榑木野 本店
在蕎麥田環繞之地，邂逅「一練入魂」的蕎麥麵
松本市的蕎麥專賣店・榑木野本店，矗立於昔日運送古梓川榑木的運河沿岸，這片土地曾是榑木的集散中心。
由手工揉製、延展、切製而成的「一練入魂」蕎麥麵，搭配晨採新鮮蔬菜天婦羅，佐以職人長時間熟成的秘傳醬汁，與「旬」之滋味完美交融。
在與松本城同源的榑木歷史氛圍中，感受自然氣息，細品一碗蕎麥。誠邀您品嚐這碗承載職人真心的信州蕎麥傳承。
由手工揉製、延展、切製而成的「一練入魂」蕎麥麵，搭配晨採新鮮蔬菜天婦羅，佐以職人長時間熟成的秘傳醬汁，與「旬」之滋味完美交融。
在與松本城同源的榑木歷史氛圍中，感受自然氣息，細品一碗蕎麥。誠邀您品嚐這碗承載職人真心的信州蕎麥傳承。
- 清真
- 素食
- 全素
- 無麩質
基本資訊
- 地址
- 松本市島立859
- 電話號碼
- 0263-47-4741
- 交通方式（開車）
- 從松本交流道約1分鐘
- 交通方式（大眾運輸）
- 從松本車站阿爾卑斯口搭乘松本巴士島內線（全系統）繞行，於合同廳舍正門前下車，乘車時間約11分鐘，下車後步行約7分鐘
※公休日及營業時間等可能有所變動。
