石井味噌蔵

信州の味噌蔵・石井味噌
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石井味噌蔵

石井味噌藏建於1868年。傳統釀製工藝,在杉桶內發酵,3年熟成的三年味噌。

用藏內湧出的水,原料指使用日本國產米及日本國產大豆。是不經加熱處理,不添加酒精的無添加味噌。

藏可免費參觀,提供日語及英語解說。在擺滿能裝4500公斤味噌的大杉樽的味噌藏內,為您介紹天然釀造味噌,日本國內味噌的種類,味噌生產現狀等內容。當然您也能品嘗味噌湯。

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住址
埋橋1-8-1
電話
0263-32-0534
網站
http://ishiimiso.com/english/guide1.html
營業時間
8:30 上午
11:00 上午
2:00 下午
5:00 下午
午餐供應時間11:00~14:00.
公休日
每日營業(元旦假期除外)。
停車場
15
店前備有大型停車場。
交通
搭乘電車
自松本站徒步約15分鐘。
搭巴士
搭乘信大橫田線至松本市美術館巴士站下車,徒步3分鐘。
搭車
自松本IC15分鐘。
社群網站
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2020年6月15日