蕎麥麵店 鎧山屋
堅持使用信州田地栽種的蕎麥及當地食材
本店引以為傲的是，採用信州安曇野・松本市田間自耕的蕎麥籽，以自家石臼細心研磨，再由職人手工搓製而成的香氣馥郁蕎麥麵。從人氣的盛蕎麥麵，到手工製作的野澤菜等，皆堅持選用在地與國產食材，呈現質樸而溫暖的風味。
- 清真
- 素食
- 全素
- 無麩質
基本資訊
- 地址
- 松本市大手二丁目3-10
- 電話號碼
- 0263-50-4120
- 交通方式（開車）
- 從松本交流道出發約15分鐘
- 交通方式（大眾運輸）
- 從松本站步行11分鐘
※公休日及營業時間等可能有所變動。