源智水井旁的荞麦面店。店主於户隐荞麦修业，现今仍从户隐购入北海道荞麦粉，以8成荞麦粉配上2成面粉擀制而成。汤头坚持使用柴鱼高汤及无添加的酱油熬成。
- 住址
- 中央3-7-8
- 电话
- 0263-33-6340
- 营业时间
-
10:0018:00星期日营业时间为10：00～15：00
賣完為止
- 定休日
- 周四
- 可接待人数
- 14
- 停车场
- 3
- 交通
-
- 乘电车
- 自松本站徒步約10～15分鐘。
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源智水井旁的荞麦面店。店主於户隐荞麦修业，现今仍从户隐购入北海道荞麦粉，以8成荞麦粉配上2成面粉擀制而成。汤头坚持使用柴鱼高汤及无添加的酱油熬成。