โรงบ่มไวน์ Yamabe Winery
มัตสึโมโต้เป็นเมืองที่มีพื้นที่กว้าง มีพื้นที่เกษตรกรรมมากมาย ทั้งสวนผักผลไม้ ไร่นา ทุ่งดอกโซบะ รวมถึงไร่องุ่น เช่น พันธุ์ไชน์มัสคัต พันธุ์เคียวโฮ และองุ่นสำหรับทำไวน์ วันนี้จะพาไปเที่ยวชมโรงงานบ่มไวน์ Yamabe Winery ซึ่งเป็นโรงบ่มไวน์ที่ขึ้นชื่อของอำเภอมัตสึโมโต้ ตั้งอยู่ที่เขตยามาเบะ ซึ่งเป็นเขตพื้นที่ที่ติดกับภูเขา มีทั้งสวนผลไม้อร่อยๆ ชนิดต่างๆ และไร่องุ่นปลูกลดหลั่นไปตามเชิงเขา นอกจากนี้โรงบ่มไวน์ Yamabe Winery ยังอยู่ไม่ไกลจากน้ำพุร้อนอุซึกุชิกะฮาร่าอีกด้วย
เขตพื้นที่ยามาเบะอยู่ห่างจากตัวเมืองมัตสึโมโต้ประมาณ 5 กิโลเมตร สามารถเช่ารถขับหรือนั่งแท็กซี่ไปก็ได้ ใช้เวลาเดินทางประมาณ 10 นาที
ที่โรงบ่มไวน์ Yamabe Winery ไม่ได้มีแค่ไวน์จำหน่ายอย่างเดียว ที่นี่ยังมีร้านอาหารซึ่งเปิดให้ทานอาหารกลางวัน รวมทั้งมีตลาดขายผักผลไม้สดๆ ส่งตรงจากเกษตรกรท้องถิ่นที่อยู่ในบริเวณใกล้เคียงด้วย ผักผลไม้ของที่นี่ สดและมีราคาถูก หากมาเที่ยวมัตสึโมโต้ Yamabe Winery ถือเป็นสถานที่อีกแห่งหนึ่งที่น่าแวะไปเที่ยวชมค่ะ
ในบริเวณร้านขายผักผลไม้สดๆ (ฟาร์เมอร์การ์เด้น) ส่งตรงจากเกษตรกร จะมีผักผลไม้ให้เลือกมากมาย นอกจากผักผลไม้ราคาถูกแล้วก็ยังมีอาหารพื้นเมืองชนิดอื่นๆ จำหน่ายอีกด้วย
นอกจากโรงบ่มไวน์ ร้านขายไวน์ และร้านขายผักผลไม้สดๆ ส่งตรงจากเกษตรกรแล้ว นักท่องเที่ยวสามารถสั่งไวน์ดื่มในร้านอาหาร ร้านอาหารของที่นี่จะมีอาหารเมนูต่างๆ ซึ่งใช้วัตถุดิบสดๆจากท้องถิ่นนำมาปรุงอาหาร น่าเสียดายที่วันที่ไปเที่ยวไม่ได้เข้าไปทานอาหารในร้าน เนื่องจากมีกรุ๊ปทัวร์จองแบบเหมาร้าน เลยไม่ได้นำรูปบรรยากาศภายในร้านอาหารมาให้ชมกันค่ะ
