ร้านขายขนมดังโกะแสนอร่อย “อิโรฮะ มูราอิ” いろは 村井
หากพูดถึงขนมหวานดั้งเดิมของญี่ปุ่นหลายคนคงเคยได้ยินชื่อ “ขนมดังโกะ” ส่วนมากขนมดังโกะทำมาจากแป้งข้าวจ้าวอุรุจิและแป้งข้าวเหนียวผสมกันปั้นเป็นก้อนกลม แล้วนำมาเสียบไม้
ขนมดังโกะส่วนมากที่เราเคยรับประทานจะเป็น “มิทาราชิ ดังโกะ” หรือดังโกะที่ราดด้วยซ้อสที่ทำมาจากซีอิ๊วมีรสหวานออกเค็มนิดหน่อย และขนมดังโกะที่ราดด้วยถั่วแดงกวน “อัน ดังโกะ” แต่ร้านที่จะพาไปแนะนำในครั้งนี้ เป็นร้านที่มีขนมดังโกะรสต่างๆมากมาย เช่น ดังโกะราดถั่ววอลนัท ดังโกะโรยมะพร้าว ดังโกะราดซ๊อสรสกาแฟ ดังโกะราดซ้อสรสงาดำ ดังโกะราดซ้อสรสสตอเบอรี่ ดังโกะเคลือบซีอิ๊วย่างโรยด้วยสาหร่ายมายองเนส ฯลฯ ราคาไม้ละ 115 เยนรวมภาษี ทางร้านจะบรรจุใส่แพ็คไว้มีทั้งรวมหลายรส 4 ไม้ รวมหลายรส 6 ไม้ และบรรจุรสเดียวแพ็คละ 2 ไม้และแพ็คละ 3 ไม้ (ไม่สามารถแยกซื้อทีละไม้ได้ ต้องซื้อยกแพ็คแบบ 2 ไม้ 3 ไม้หรือแบบแพ็ครวมรส)
ร้าน “อิโรฮะ มูราอิ” นี้เป็นร้านที่คนนิยมมาซื้อกันเป็นจำนวนมาก ขนาดที่ว่าต้องเข้าคิวรอเปิดร้านกันทีเดียวหรือแม้กระทั่งเปิดร้านแล้วก็ยังต้องต่อแถว (ร้านเปิด 9:30 น. ปกติวันจันทร์จะเป็นวันหยุด แต่ก็จะมีวันหยุดวันอื่นด้วยสามารถดูได้ตามเว็บ https://www.seed.ne.jp/iroha/ )ขนมดังโกะของที่นี่เค้าจะขายจนกว่าของจะหมด แต่เนื่องจากคนมาซื้อเยอะมากและมีคนเข้าร้านตลอดเวลา ส่วนมากคนจะเต็มร้านแทบทุกครั้งที่ไปซื้อหากไปช้าหรือไปช่วงบ่ายก็จะอดรับประทาน นอกจากขนมดังโกะแล้วก็ยังมี “อินาริซูชิ” ซึ่งเป็นข้าวปั้นที่สอดในเต้าหู้ทอดรสหวาน ขนมไดฟุกุ วะราบิโมจิ และเซกิฮังหรือข้าวเหนียวที่หุงกับถั่วแดง ซึ่งนิยมรับประทานกันในงานมงคลด้วย
ร้านนี้อยู่ห่างจากตัวเมืองมัตสึโมโต้ 3 สถานี อยู่ทางไปโตเกียวและนาโกย่า สามารถขึ้นรถไฟสายชิโนโนอิ（篠ノ井線）มาลงที่สถานีมูราอิ（村井駅） จากทางออกสถานีมูราอิ เดินตามถนนหน้าทางรถไฟไปเรื่อยๆ ก็จะเจอกับทางหลวงสาย 19 （国道１９号）ให้เดินข้ามทางหลวงไป จะมองเห็นโรงพยาบาลอยู่ฝั่งซ้ายมือ ตรงข้ามโรงพยาบาลทางฝั่งขวามือจะมีเซเว่นอีเลฟเว่น ร้านอยู่ติดกับเซเว่นอีเลฟเว่น ที่จอดรถของที่นี่จะอยู่ฝั่งขวามือเมื่อหันหน้าเข้าหาร้าน (ที่จอดใกล้กับ 7-11) แต่เนื่องจากที่จอดมีจำนวนน้อยและแคบมากเวลาถอยรถเข้าออกจะต้องระวังเป็นพิเศษหรือบางครั้งอาจต้องรอให้รถคันอื่นที่มาซื้อออกไปก่อน
หากใครที่ชอบทานขนมดังโกะ ขอแนะนำให้มาชิมที่ร้านนี้ค่ะ เท่าที่ทานมาไม่เคยมีขนมดังโกะที่ไหนที่มีหลากหลายรสชาติและนุ่มอร่อยเท่าที่นี่เลยค่ะ
