ในตัวเมืองมัตสึโมโต้มีร้านเค้กสไตล์ฝรั่งเศสอยู่หลายแห่ง แต่ละร้านก็จะมีรสชาติเฉพาะตัวต่างกันออกไป ในวันนี้จะขอแนะนำร้านเค้กสไตล์ฝรั่งเศสที่เคยซื้อทานเรื่อยมาตั้งแต่ย้ายมาอยู่ที่นี่ใหม่ ๆ จนถึงตอนนี้ 9 ปีกว่าแล้วค่ะ แต่ความอร่อยของเค้กร้านนี้ไม่เคยเปลี่ยน

บรรยากาศภายในร้าน

มุมขายคุ๊กกี้

มูสเค้กของร้านนี้อร่อยมากค่ะ

ร้านนี้อยู่ใกล้กับสถานี Hirata ห่างจากตัวเมืองมัตสึโมโต้ 2 สถานี แม้จะห่างจากตัวเมืองแต่เป็นร้านเค้กที่ได้รับความนิยมมาก ร้านเปิดประมาณ 10:00 โมง ถ้าไปร้านช่วงเย็นๆ หน่อย เค้กอาจจะไม่ค่อยมีเหลือให้เลือกซักเท่าไหร่เนื่องจากมีลูกค้าแวะเวียนมาที่ร้านตลอดทั้งวัน ที่แนะนำร้านเค้กที่ห่างจากตัวเมือง ก็เนื่องจากว่า เคยนั่งรถไฟไปทำงาน ขากลับบ้าน เคยเจอนักท่องเที่ยวชาวไทยมาลงที่สถานีฮิราตะ เลยสงสัยว่าเค้านั่งรถไฟผิดหรือเปล่า เพราะแถวนี้ไม่น่าจะมีที่ท่องเที่ยว เลยถามเค้าว่า “จะไปไหนคะ นั่งรถไฟผิดรึเปล่า” เค้าบอกว่าจะมาร้านขายของมือ 2 ชื่อร้าน  “HARD OFF” (ร้าน HARD OFF เป็นร้านขายของมือ 2 ขนาดใหญ่ที่สุดในเมืองนี้) พอดีร้าน HARD OFF กับร้านเค้กอยู่ใกล้กัน มีซุปเปอร์มาร์เก็ต TSURUYA คั่นตรงกลาง 

ออกจากสถานีฝั่งที่มีหอนาฬิกา

มองไปข้างหลังหอนาฬิกาจะเห็นตึกสีส้ม เดินตรงไป ร้านจะอยู่ใกล้กับซุปเปอร์ TSURUYA มีถนนเล็กๆ อยู่ระหว่างร้านกับซุปเปอร์

หน้าร้าน

เค้กของที่นี่รสชาติกลมกล่อม มีให้เลือกหลายอย่าง เค้กแทบทุกชนิดจะนำผลไม้สดใหม่ตามฤดูกาลมาเป็นส่วนผสม แต่ที่อยากแนะนำให้ลองชิมเป็นพิเศษก็คือ มูสเค้ก เนื่องจากมูสเค้กของที่นี่อร่อยทุกอย่าง ทานแล้วต้องกลับไปทานอีก ถ้าใครผ่านมาแถวสถานี Hirata อย่าลืมซื้อเค้กร้านนี้กลับไปชิมกันนะคะ นอกจากขนมเค้กอร่อยๆ แล้วยังมีคุ๊กกี้ ขนมเมอแรงค์ และขนมอบชนิดอื่น ๆ ด้วยค่ะ ขนมเค้กราคาชิ้นละประมาณ 400 – 470 เยน แล้วแต่ประเภทของเค้กค่ะ

หากซื้อกลับ ไม่ต้องกลัวว่าเค้กจะเละระหว่างทางเนื่องจากทางร้านแพ็คของให้เป็นอย่างดี

สตอร์เบอรี่มูส

ทีรามิสุ

เค้กโรลช็อคโกแล็ตหน้าผลไม้+วิปครีม

ทาร์ตสตอร์เบอรรี่

มูสเค้ก สอดไส้แยมผลไม้

เค้กช็อคโกแลตรสเข้มข้น

มูสเค้ก ด้านล่างเป็นฐานบิสกิต ข้างบนเป็นวิปครีม ราดด้วยแยมผลไม้

Blossom เนื้อข้างในเป็นมูส

เค้ามีกระดาษคั่นและเอาเทปกาวติดที่ฐานไม่ให้เค้กเคลื่อนตัวได้ ไม่ต้องกลัวว่าขนมจะเละระหว่างทางเลยค่ะ

สำหรับการเดินทาง เนื่องจากร้านอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟ สามารถนั่งรถไฟจากสถานีมัตสึโมโต้ มาลงที่ สถานี Hirata (平田) ค่ารถไฟ เที่ยวละ 190 เยน ลงจากสถานีรถไฟแล้วต่อเดินประมาณ 2-3 นาที

ร้านเปิด 10:00-19:30 น. (แต่ถ้ามาช่วงเย็นของอาจหมดก่อนนะคะ) โดยทั่วไปแล้วร้านหยุดทุกวันพุธค่ะ