หากพูดถึงเครปญี่ปุ่น เชื่อว่าหลายคนคงรู้จักกันเป็นอย่างดี เครปญี่ปุ่นส่วนมากจะเป็นเครปแป้งนิ่ม อัดแน่นไปด้วยวิปครีมและผลไม้เช่น กล้วยหอม กีวี สตอเบอรี่ แอลมอนด์ ช็อคโกแลต คาราเมล ฯลฯ สำหรับในวันนี้จะพาไปชิมเครปเจ้าดังของเมืองมัตสึโมโต้ ร้านเครปโคโบ（クレープ工房）ซึ่งเป็นร้านที่เป็นที่นิยมมากในหมู่เด็กวัยรุ่นของเมืองนี้ เครปร้านนี้เป็นเครปแบบแป้งกรอบมีไส้ต่างๆ ให้เลือกมากมาย ราคาตั้งแต่ 400 – 700 เยน ขึ้นอยู่กับเมนูที่เลือก 

นอกจากเครปไส้วิปครีม (หรือจะไม่เอาวิปครีมก็ได้) เครปพิซซ่าที่สามารถพบเห็นได้ทั่วไปแล้วแล้ว ที่นี่ยังมีเครปสลัดผักด้วยนะคะ มีสลัดให้เลือกมากมายเช่น สลัดทูน่า สลัดไข่ สลัดมันฝรั่ง แฮมข้าวโพด ทูน่าข้าวโพด หรือจะไส่ทั้ง ทูน่า ไข่ แฮม ข้าวโพดก็ได้ ห่อด้วยแป้งเครปกรอบๆ ซึ่งเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมมากๆ ด้วยค่ะแต่ขอบอกว่าถ้าไส่ไส้หลายอย่าง ราคาอาจถึง 700 เยนได้ สำหรับเครปไส้สลัดที่ผ่านมายังไม่เคยลองชิมแต่ถ้าได้ชิมแล้วจะนำมาเขียนรีวิวอีกนะคะ ราคาจะเขียนไว้ที่เมนู ตัวหนังสือสีขาวคือราคาไม่รวมภาษี ส่วนในวงกลมสีเหลืองๆ คือ ราคาที่รวมภาษีแล้วค่ะ 

เครป 5 อันดับที่ขายดีของร้านนี้ได้แก่ 

1. เครปชูก้า บัตเตอร์

2. เครปพิซซ่า แฮมชีส 

3. เครปช็อคโกแลต วิปครีม กล้วยหอม

4. เครปทูน่า สลัด มันฝรั่ง

5. เครปครีมชีส ถั่วแดง (ครีมชีสอันโกะ)

เครปวิปครีม อัลมอนด์ ราดด้วยคาราเมล

เครปพิซซ่าแฮมชีส 540 เยน

ภายในร้านสะอาด มีหนังสือการ์ตูนให้อ่าน มีห้องน้ำให้บริการและมีตู้ขายเครื่องดื่มอัตโนมัติสำหรับบริการตนเองด้วยค่ะ เมื่อทานเสร็จแล้วจะมีถังขยะวางอยู่บริเวณหน้าห้องน้ำสามารถทิ้งกระดาษและกระดาษทิชชู่ได้

บริเวณเคาน์เตอร์จะมีเมนูต่างๆ มากมาย

พิกัดร้าน อยู่ไม่ไกลจากสถานีมัตสึโมโต้นัก เดินประมาณ 5 นาทีก็ถึงร้าน จากถนนหน้าสถานีเดินตรงขึ้นไปตามถนนที่จะไปพิพิธภัณฑ์ศิลปะเมืองมัตสึโมโต้ เดินเรื่อยๆ จนถึงแยกไฟแดงที่ 2 แยก “kochou machi” แล้วเลี้ยวขวา ตรงทางเข้าร้านจะเป็นร้านให้เช่ารถของโตโยต้า เลี้ยวเข้าตรงซอยข้างร้านเช่ารถของโตโยต้าประมาณ 10 เมตร

ทางเข้าร้านจะมีร้านเช่ารถโตโยต้ารีส

เมนูขอทางร้านจะมีเฉพาะเมนูภาษาญี่ปุ่นแต่เจ้าของร้านสุภาพ ใจดีและเป็นมิตรกับชาวต่างชาติมากๆ ค่ะ