งานเทศกาลโซบะ

โซบะเป็นอาหารขึ้นชื่อในแถบมัตสึโมโต้และเมืองใกล้เคียง เนื่องจากพื้นที่บริเวณนี้เป็นแหล่งปลูกโซบะที่มีชื่อเสียง โซบะของที่นี่จะมีความหอมและให้อรรถรสในการรับประทาน ในงานสามารถรับประทานโซบะได้หลากหลายชนิดทั้งแบบเย็นและแบบร้อนรวมทั้งโซบะในจังหวัดนากาโน่และโซบะจากจังหวัดอื่นๆ ทั่วญี่ปุ่น นอกจากนี้ยังมีบูธขายอาหารท้องถิ่นชนิดต่างๆ ด้วย เนื่องจากเป็นงานเทศกาลที่มีชื่อเสียงจึงมีผู้คนจากทั้งในและนอกพื้นที่มาเที่ยวชมเป็นจำนวนมาก ถนนหลายแห่งในตัวเมืองจะถูกปิดให้เป็นถนนคนเดิน