Okinado

おきな堂
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  • Omurice (omelette stuffed with ketchupy rice)
  • Napolitan pasta
  • Hayashi rice

Ein klassisches japanisches Restaurant im „westlichen Stil“, das seit 1933 geöffnet hat. Es ist ein Familienbetrieb in der 3. Generation. Okinado serviert immer noch viele ihrer originalen Speisen. Im Gegensatz zu den meisten anderen Restaurants im westlichen Stil liegen die Speisen von Okinado sehr nahe dem Gourmet-Bereich, weshalb es auch diesbezüglich einer Empfehlung wert ist. So werden viele Gerichte beispielsweise mit Zutaten aus der Gegend zubereitet, was natürlich auch dem lokalen Flair der Gerichte sehr zugute kommt. Und es heißt, dass ihre Hayashi-Reissauce über eine Woche lang zubereitet wird…etwas, das ich bis jetzt nur von richtig hausgemachter italienischer Nudelsuppe kannte, die ebenfalls eine Woche lang eine Prozedur von Kochen und Abkühlen durchläuft.

Der „Omurice“ (Kofferwort aus Omelette und Reis) ist eines ihrer beliebtesten Gerichte und sehr lecker. Wenn Sie allerdings ein Loch im Magen haben, dann können Sie auch zu den sehr schmackhaften Hamburger-Steaks oder den Schweineschnitzeln greifen. Und wenn Sie sich gar nicht entscheiden können, dann nehmen Sie einfach etwas von jeden und bestellen Sie die Kombi-Platte (Combo platter). Und zum Abschluss noch eines der ebenfalls sehr beliebten Desserts…

Und damit das Ambiente auch wirklich perfekt wird, ist auch die Inneneinrichtung noch so gehalten wie zu den Tagen, als Okinado eröffnet, inklusive der Bedienung in Weste und Fliege und den klassischen Sitzen…

Adresse
2-4-10 Chūō
Tel.
0263-32-0975
Webseite
http://okinado1933.com/
Öffnungszeiten
11:00
15:00
17:30
21:00
L/O 20:30
Feiertage
2rd and 4th Wed
Kapazität
66
Grundlegende
Zu-Fuß
Ab Bahnhof Matsumoto 10 Minuten zu Fuß
Bus
Mit dem Ringbus Town Sneaker (Ostlinie) bis zur Haltestelle Kurassic-kan fahren.
SNS
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21. Jul 2020