Café & Antikgeschäft JOUNEN in Hotaka (喫茶 常念)
Für interessante Cafés und Restaurants lohnt sich neben Matsumoto, auch einen Blick nach Azumino, das etwa 30 min von Matsumoto entfernt und mit der JR Oito Line leicht zu erreichen ist. Vom Bahnhof Hotaka bis zum Café Jounen sind es ca. 40 min zu Fuß. Es empfielt sich von einem der vielen Mietfahrräder am Hotaka Bahnhof Gebrauch zu machen und gleich noch einen Abstecher zur Wasabi-Farm zu machen.
Doch was ist so besonders am Café Jounen?
Zunächst einmal ist es ein geräumiges traditionelles Wohnhaus im japanischen Stil, das Ende der Edo-Zeit erbaut wurde. Die junge Besitzerin des Cafés, Noriko Kimura, hat dieses von ihren Großeltern geerbt, die dort fast 40 Jahre lang ein Sobanudel-Restaurant betrieben haben. Als Café hat sie es im Mai 2022 eröffnet.
Im Café werden nicht nur köstliche hausgemachte Ingwer-Limo (Ginger Ale) oder Kaffee mit Sojamilch angeboten, sondern auch Antikmöbel und Utensilien. So kann man seinen Käsekuchen oder die veganen Kekse an einer alten Nähmaschine genießen, die zum Tisch umfunktioniert wurde.
Wohin man auch schaut, gibt es seltene Gemälde, Schriftrollen Wanduhren und Kommoden zu entdecken, die aus der Sammlung des Großvaters stammen.
Für den hungrigen Vegetarierbauch gibt es Buchweizen-Galette mit viel frischem Gemüse für ca. 12 Euro.
Die Atmosphäre und der Blick auf den japanischen Garten sind sehr entspannend. Die Zeit fließt hier langsamer, vielleicht sogar rückwärts, da man das Lebensgefühl der Menschen aus der Vergangenheit nachempfinden kann.
Noriko Kimura ist zudem Tänzerin und tritt in ganz Japan auf. Es gibt auch regelmäßig Workshops und Livemusik.
Geöffnet ist Samstag bis Dienstag von 12:00-18:00 Uhr. (Mittwoch bis Freitag ist geschlossen)
Außenansicht des Cafés und Umgebung:
Adresse: Azumino city, Hotaka 7690