梓川エリアのおそば屋さんです。

アカデミア館と同じ建物に入っているお店でもあり、あんみつが有名だとは知っていましたが、ようやく今回初めてお邪魔することができました。

壁には写真付きのメニューの説明が。黒板には季節のメニューやその日のおススメが書いてあります。

素材もなるべく地元のものにこだわっていらっしゃるそうです。

それでは！季節の蕎麦と、あんみつでいきましょう。桜えびのかき揚げ蕎麦。春らしさ満点のお蕎麦です。サクサクのかき揚げとミツバの香りが美味しいです。

あんみつも、寒天がこだわりの長野県茅野市産棒寒天。うまいです。餡もよし、白玉もよし。こいつらが組み合わさったら最強ですわ。

そして、そばかりんとう　を買って帰りました。シンプルで美味しかったです。