新発売 かつお愛ス 植田鰹節店
5年7月28日 大名町通りにある『植田鰹節店』さんに鰹節を買いに行くと
入り口の左手にアイスクリーム用の冷凍庫発見!
店内には、高砂通りの人形店主の村山さんもいらしてもしやもしや
植田鰹節店さんとアイスクリームも製造販売されている村山人形店さんとのコラボ商品です。
枯本節しとカツオ節を削った時に出る粉を入れ、試行錯誤して作り上げた逸品
お味はというと、先ずはビックリ‼️まるで鰹節を食べているかのようで、え?これアイスクリームなの?
食べ進むと、味わいが変わりミルクアイスの甘さも濃厚になる。小さなカップにも関わらず、味がぎっしり濃縮され、味変もあるので、とても食べ応えがあり、最後はまた鰹節ティストに浸れ、最後までしっかり味を楽しめました。アイスクリームの概念が変わりました。
松本市の中心を流れる女鳥羽川にかかる千歳橋を渡り、北へ向かうと国宝松本城があります。
植田鰹節店の前を多くの観光客さんも通られます。
ちょっと疲れた時に、前のベンチに座って塩味の効いたかつお愛スを食べてもらいたいという気持ちもあって、開発を思いついたそうです。
大名町通りに行かれたら、ぜひお試しください。
はしごチケットも使えます。