ロートレックが似合う老舗レストラン鯛萬
現在松本市美術館では、「フィロス・コレクション ロートレック展 時をつかむ線」が開催されています。
まちなかでもロートレックがよく似合うフレンチレストラン鯛萬があります。
店内には、ロートレックをはじめ数々の名画や装飾品が贅沢に飾られています。
ロートレック展のチラシも置いてありました。
名画の数々
ロートレック展ポスターとマチス？
ロートレックと
シャガール？
アルザス地方の建物を彷彿とさせる高い梁のある店内
店内２
店内２
店内３
店内４
ディナーコース
Amuse-bouche
アミューズ ブーシェ
Confit de foie gras et coules de KAKI aux fruits
フォワグラのコンフィと柿のクーリー フルーツ添え
赤ワイン
Consommé de cèpes á la mousseline de huîtres et châtaignier
セップ茸のコンソメ 牡蠣と栗のムースリーヌ添え
オマールブルーのベニエとオルジェット ソースビスク
鯛のポワレ チョリソー風味 ピペラート添え
メイン
和牛ヒレ肉のステーキ
デザート
クリームブリュレ 中はアイスクリーム 苺添え
珈琲とカヌレ・ゼリー
お料理もすべてとても美味しくて大切な人を連れて訪れたい名店です。