美味しい蕎麦 奈川「手打ちそば 福伝」
![美味しい蕎麦 奈川「手打ちそば 福伝」](https://i2.wp.com/visitmatsumoto.com/wp-content/uploads/2018/11/IMG_3419.jpg?resize=1100%2C650&ssl=1)
松本市の地図を広げると遥か南西の端にある奈川地区
ここは、標高が高く美味しい蕎麦が育つ蕎麦の産地です。
いくつかあるお蕎麦屋さんの中から今日訪れたのは
手打ちそば 福伝
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店内に入るとテーブル席・カウンター席、そして奥に広いお座敷があります。
厨房の前を通りかかりパチリ!
なんと店主お一人で厨房で調理
接客担当者もお一人
満席状態の注文をテキパキさばく凄すぎる!!!
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4人で来店
とうじそば大盛、もりそば、きのこそば
とうじそば
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とうじそばの食べ方 スライドショーでご覧ください。
とうじそば(1人前)1,400円
とうじそば(大盛)1,700円
追加 1玉200円(3玉以上)
おじや(ライス・玉子)200円増し
もりそば (二枚)1,050円
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基本のもりそばは、こし・味すべて安心感のある美味しさ!
きのこそば 950円
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天然きのこも入っていて奈川ならではのきのこそばです。
おじやも頂く!
メニューに書いてあったとうじそばの「おじや」200円
蕎麦の〆の「おじや」気になったので注文してみました。
いただきま~す!
濃いめの出汁の入れたご飯から出来上がったおじやは最高!
お蕎麦の後のおじやに感動!!別腹でごちそうさまでした。
とうじそばももりそばもみんなとっても美味しくて大満足でした。
店は、12時を回りあっという間に満席状態
お忙しい中、店主さんに一言コメント頂きました。
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「これから寒い季節暖かいとうじそばを食べにおでかけください」
松本から1時間以上かけても、はるばる食べに行く価値にある福伝さんのお蕎麦屋さんでした。