まつもと美味しいそば~創作蕎麦も魅力~SOBA DAINING GADEN 我伝

2018.12.7
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まつもと美味しいそば~創作蕎麦も魅力~SOBA DAINING GADEN 我伝

松本インターから車で北へ15分の島内地区に美味しいお蕎麦屋さんがあります。

SOBA DAINING GADEN 我伝

 

黒を基調にしたシックな店内

半個室もあり落ち着いて食事を楽しめます。

ランチメニュー

写真上は、野菜のみの天ぷらをわがままオーダーしてもらいました。

海老天温玉そば 1,450円

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お店の方に人気メニューですと教えていただき
お蕎麦に温玉?どんな味なんだろうと思い注文してみました。
半熟卵をお蕎麦に付けて頂きますが、中々合います、美味しいです(^^)/

蕎麦も出汁もとても美味しく、海老天もぷりぷりで大満足です。

11月の「今月のお蕎麦」

毎月メニューが変わります。

ランチの定番メニュー

冷たいそば
もりそば 850円 おろしそば 1000円
温かいそば
たぬきそば 900円 天ぷらそば 1380円

そばランチ(そば一人前・ご飯物・味噌汁・香物とのセット)
おにぎりセット 980円 ミニ天丼セット 1150円
ミニ唐揚丼セット 1150円 ミニまぐろ丼セット 1200円
備考
※他に季節代わりのそばもございます。※そばランチのそばは、「もり・かけ」をお選び下さい。

夜は宴会コースなどもあります。

店主さんからのコメントを頂きました!

 

「お蕎麦は長野県産100%のそば粉を使用しています。宴会の全コースには、手打ちそばがつきます。」

とことん蕎麦にこだわる姿勢が、美味しい蕎麦を日々提供されているんだと思います!