ここでケーキ作ってます!

2018.4.26
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ここでケーキ作ってます!

まる山、元々は和菓子のお店なのですが、安曇野の食材を中心に、素材にこだわった、季節の洋菓子も作っています。

その本拠地が、このお店。

ここで作られた洋菓子が、他のまる山の各店に配送され、販売されているとのこと。ですから、この店でしか買えないケーキ類も多いんですよ。

もちろん、他の店舗同様に、日持ちする焼き菓子類も揃っています。奥には、イートインスペースもあります。

一番奥にあり、お、と目を引くのが、ストーブです。

バーモンドキャスティングの、イントレピッドでしょうか。レンガのステージに鎮座しています。

おっと、忘れちゃいけません、ここはケーキのお店でしたね。 夕方にお邪魔したので、商品数がちょっと少なめでしたが。自由に選びたいなら、やっぱり午前中に行かないとダメですね!

その中でも、ちょっと気になったのが、これです。絶対にケーキを作っているお店でしか売ってないでしょう。

おべんとうケーキ! その日に作ったケーキの切れ端がタップリ入って500円。迷わず買っちゃいました。実は何種類かのケーキが入っているので、いろいろな味が楽しめるんです。それで、これは美味しい!と思ったケーキを買おう、と思ったのですが、一体元々はどのケーキなのか??すっかり分からなくなってしまったのがちょっと残念です。