#コロナに負けるな 松本市のお店「Story house Café&Bar」テイクアウトで頑張る!
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#コロナに負けるな
2019年12月にオープンして、2020年3月に店舗2階ゲストハウスもオープンしたばかりだった「story house Café&Bar」
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以下お店のFBからのメッセージです。
4/2(木)よりカフェとバーの「店内営業を自粛」させていただく事にしました。
つまり「テイクアウトとデリバリーのみ」(とテラス席)の営業形態とさせていただきますので、ご理解ご協力いただけると幸いです!
期間は2週間ほどをとりあえず考えています。その後は様子次第で、通常営業もしくは徐々に通常営業にしていくという考えでいます。
毎日コロナウィルスの事を考えない日がありません。
当店は言わずもがな、お客さまに来ていただいて初めて、私たち家族やスタッフの生活が成りたちます。
ですから本当は声を大にして、\来てくださいー!/と言いたいのですがそうできない今の状況。
正直言って、どこの誰よりも苦しいと思ってしまう程です。(みんな大変だと思いますが。)
そうは言っても、ない頭で考えてどうにかこの状況を乗り越えたいし、乗り越えないといけない。
みんなそれぞれ考えがあると思いますが、私たちなりに考えて、少し工夫しながらやっていこうと思います。
いつも手作りお弁当ランチですが、この日はランチ用のテイクアウトメニューを買いに来店しました。
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テイクアウト用のプルドポークバーガーセットを注文しました。
オーナーはアメリカ人のクリス 袋に入れてもらい受け取りました。
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帰ってから頂きました!バーガー・ポテト・サラダのセットです。
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プルドポーク?て何だろう?初めての味 素直に美味しかったです。
調べてみるとアメリカ料理の定番だそうです。
ブルドポークは、アメリカのバーベキュー料理、より具体的には細切りのバーベキューポークショルダーに基づいた米国南部の料理です。典型的には木材の上でゆっくりとked製されます。屋内のバリエーションでは、スロークッカーを使用します。その後、肉を手作業で細断し、ソースと混ぜます。 [ウィキペディア(英語)]
【テイクアウトとデリバリー】始めます。
メニューは以下の通りです。全て税込。
①プルドポークバーガーセット ¥1,100
②単品 プルドポークバーガー ¥700
③ベーグルサンドイッチ(スモークサーモン&クリームチーズ)セット ¥1,000
④単品ベーグルサンドイッチ ¥650
⑤単品プレーンベーグル ¥200
⑥スコーン ¥250
⑦クッキー ¥300(2個)
⑧その他焼き菓子 ¥350
テイクアウトはご予約いただけるとスムーズです。
デリバリーは¥1,500以上お買い上げの場合に限らせていただきます。デリバリー手数料300円でご利用可能です。¥3,000以上お買い上げの場合は手数料無料とさせていただきます。
デリバリーの範囲は松本市内で、当店より約4km以内。(微妙な距離の場合はお問合せください。)
ご注文は電話、もしくはDMにてお願いします。電話番号 080-4355-6283
DMの場合はこちらからの返事を受け取り次第確定とさせていただきます。
デリバリーは必要な日の前日20:00までにご連絡ください。
これは、本当に難しい決断。
でも、この時にしかできないことも沢山ある(というかやりたい事とやらなきゃいけない事が常に山積み????)ので、通常の生活に戻った時の準備期間とも捉えながらやっていこうと思っています。
よろしくお願いします!
テラス席
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新まつもと物語FBでもM100のお店を中心に新型コロナウィルス関連で営業時間変更・休業・携帯変更などの情報をシェアしていますので、
ご覧ください。