橫山貴子講座：「在地社區與地方美食的魅力」
在八香，"在地料理"是透過當地氣候與生活方式代代相傳的。
如今，當我們重新審視其價值，並試圖將其與未來的生活方式及社區發展相連結之際，我們特邀專精於在地料理的知名飲食研究員橫山貴子女士，為大家帶來一場講座。
在聆聽她對在地料理的魅力與智慧，以及連結人與社區的飲食文化的見解之際，我們將共同反思「過去的結晶」與「未來的結晶」。
基本資訊
- 舉行期間
- 2026年7月2日
- 會場名稱
- 松本城八街分所皮納斯廳
- 地址
- 松本城1-1001 艾達
※公休日及營業時間等可能有所變動。
