ค้นพบเสน่ห์ของมัตสึโมโตะ เมืองแห่งบาร์! คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับบาร์แนะนำ ประวัติความเป็นมา และวิธีเพลิดเพลินกับบรรยากาศ
คุณทราบหรือไม่ว่าเมืองมัตสึโมโตะในจังหวัดนากาโนะไม่เพียงแต่เป็นที่ตั้งของปราสาทมัตสึโมโตะซึ่งเป็นสมบัติของชาติและทิวทัศน์ธรรมชาติที่งดงามเท่านั้น แต่ยังเป็นเมืองที่มีชื่อเสียงทั่วประเทศในด้านบาร์อีกด้วย เมื่อค่ำคืนมาเยือน บาร์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวทั่วเมืองจะค่อยๆ ส่องแสงไฟที่ป้ายของตนอย่างเงียบๆ
ในบทความนี้ เราจะสำรวจประวัติศาสตร์เบื้องหลังที่ทำให้มัตสึโมโตะมีชื่อเสียงในฐานะ "เมืองบาร์" และเน้นบาร์คลาสสิกที่แท้จริง เช่น "MAIN BAR COAT" ซึ่งเป็นผู้บุกเบิกวัฒนธรรมนี้ นอกจากนี้ เรายังได้รวมบาร์ที่มีอาหารอร่อยและค็อกเทลให้คุณได้เพลิดเพลิน โดยเลือกสถานที่อย่างพิถีพิถันเพื่อเพิ่มสีสันให้กับค่ำคืนของคุณ อย่าลืมให้รางวัลตัวเองด้วยการเที่ยวบาร์ที่ยอดเยี่ยมในระหว่างที่คุณพักอยู่ที่มัตสึโมโตะ
*แม้ว่าบทความนี้จะเน้นนำเสนอสถานประกอบการที่สังกัด "สมาคมบาร์เทนเดอร์แห่งประเทศญี่ปุ่น สาขาจังหวัดนากาโนะ" เป็นหลัก แต่ยังมีบาร์ที่มีชื่อเสียงและเปิดมานานอีกหลายแห่งทั่วเมือง อย่าลืมสำรวจและค้นหาสถานที่โปรดของคุณด้วย

ทำไมมัตสึโมโตะถึงได้มีชื่อเสียงว่าเป็น 'เมืองแห่งบาร์'?
เมืองมัตสึโมโตะในจังหวัดนากาโนะ มีประชากรประมาณ 240,000 คน เป็นที่รู้จักทั่วประเทศในฐานะ 'ย่านบาร์' แม้จะมีขนาดเล็ก โดยมีบาร์หลายสิบแห่งกระจุกตัวอยู่ในพื้นที่เดียว ประวัติความเป็นมาของย่านนี้ย้อนกลับไปถึงช่วงปลายทศวรรษ 1990
ในขณะนั้น มีสถานบันเทิงยามค่ำคืนในมัตสึโมโตะเพียงไม่กี่แห่ง ด้วยเหตุนี้ สมาชิกจากภูมิภาคมัตสึโมโตะในสาขานากาโนะของสมาคมบาร์เทนเดอร์แห่งประเทศญี่ปุ่นจึงได้ริเริ่มขึ้น ภายใต้สโลแกน 'มัตสึโมโตะ: เมืองแห่งบาร์' พวกเขาเริ่มส่งเสริมเสน่ห์ของเมืองผ่านโครงการต่างๆ เช่น การจัดงานปาร์ตี้การกุศลและการตีพิมพ์คู่มือแนะนำ
ผู้นำในการริเริ่มนี้คือคุณ Koichi Hayashi เจ้าของ "MAIN BAR COAT" ซึ่งเปิดในปี 1998 ผ่านการแลกเปลี่ยนทักษะระหว่างบาร์เทนเดอร์และการแสวงหาการบริการที่แท้จริง ทำให้เกิดบรรยากาศบาร์ที่มีเอกลักษณ์และเต็มไปด้วยวัฒนธรรม ส่งผลให้เกิดภูมิทัศน์บาร์ที่ไม่เหมือนใครในปัจจุบัน
เสื้อโค้ทบาร์หลัก
เดินผ่านถนนยามค่ำคืนจากสถานีมัตสึโมโตะ คุณจะพบกับอาคารที่มีผนังนามะโกะและสถาปัตยกรรมโกดังแบบดั้งเดิม เมื่อขึ้นบันไดและเปิดประตูอันน่าเกรงขามไปยังชั้นสอง จะเผยให้เห็นพื้นที่อันน่าทึ่งซึ่งอาจเรียกได้ว่าเป็นจุดสูงสุดของความแท้จริง
สิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาคือเคาน์เตอร์ไม้เนื้อแข็งจากแอฟริกาที่ยาว 8 เมตร เป็นแผ่นเดียวทั้งหมด การสัมผัสกับลายไม้ที่เรียบเนียนขณะนั่งลงบนเก้าอี้โบราณของอังกฤษจะทำให้คุณรู้สึกเหมือนได้เดินทางไปยังอีกโลกหนึ่งทันที
เครื่องดื่มแต่ละแก้วที่รังสรรค์โดยโคอิจิ ฮายาชิ เจ้าของบาร์และบาร์เทนเดอร์ผู้ชนะการแข่งขัน คือผลงานศิลปะที่เกิดจากเทคนิคอันประณีตของเขา ในบรรยากาศเงียบสงบ ฟังเสียงน้ำแข็งกระทบกันในเชคเกอร์อย่างผ่อนคลาย พร้อมลิ้มรสวิสกี้หายากจากกว่า 700 ชนิด หรือค็อกเทลผลไม้ตามฤดูกาลที่หอมหวาน ปรุงด้วยผลไม้สดใหม่จากนากาโนะอย่างเต็มอิ่ม
<ข้อมูลพื้นฐาน>
ที่อยู่: 2-3-5 ชูโอ, เมืองมัตสึโมโตะ, จังหวัดนากาโนะ
โทรศัพท์: 0263-34-7133
เวลาเปิดทำการ: 18:00–24:00 (รับออเดอร์สุดท้าย 23:30)
วันหยุดประจำ: วันอาทิตย์, วันจันทร์, และอาจมีการปิดให้บริการเป็นครั้งคราว
คอลัมน์
โรงเบียร์สาธารณะ โอลด์ ร็อค
ในขณะที่บาร์หรูหราเป็นที่น่าประทับใจ สำหรับประสบการณ์ที่ผ่อนคลายมากขึ้น ให้ไปที่ร้านน้องสาวของมัน คือผับอังกฤษ 'Old Rock' ในพื้นที่ที่จำลองบรรยากาศของผับอังกฤษในศตวรรษที่ 19 คุณสามารถเพลิดเพลินกับเบียร์สดและวิสกี้ทั้งในประเทศและต่างประเทศในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย แต่เหนือสิ่งอื่นใด เบียร์คราฟท์ท้องถิ่นของมัตสึโมโตะ 'Matsumoto Brewery' ได้รับการแนะนำเป็นอย่างยิ่ง บรรยากาศที่มีชีวิตชีวาซึ่งชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวมาพบปะกันเป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่งของชีวิตกลางคืนของมัตสึโมโตะ
บาร์อน เดอ ค็อกเทล ซาลอน
ไม่ไกลจากสถานีมัตสึโมโตะ มีบาร์ที่แท้จริงซึ่งชวนให้นึกถึงที่พักส่วนตัวของขุนนางยุโรปในยุคกลาง สถานที่นี้ได้รับการปรับปรุงใหม่อย่างกล้าหาญจากบ้านไม้แบบดั้งเดิม ผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างความโดดเด่นของคานไม้หนาที่เปื้อนหมึกกับพื้นผิวที่คมของเหล็ก แสงไฟทางอ้อมที่นุ่มนวลสร้างเงาที่ชวนให้คิดถึงทั่วทั้งบริเวณ
การเลือกเครื่องดื่มสำหรับค่ำคืนนี้ขณะมองไปที่ขวดวิสกี้กว่า 300 ขวดที่จัดเรียงอย่างเรียบร้อยอยู่หลังบาร์เป็นช่วงเวลาแห่งความสุขอย่างแท้จริง สถานที่นี้มีที่นั่งโต๊ะที่เงียบสงบซึ่งควันซิการ์ลอยอวลอย่างสง่างาม ควบคู่ไปกับพื้นที่นั่งแบบยกสูงที่คุณสามารถยืดตัวและผ่อนคลายได้ ที่นี่ คุณสามารถผ่อนคลายโดยไม่ต้องเสแสร้ง ลิ้มรสค็อกเทลชั้นเลิศและเพลิดเพลินกับช่วงเวลาอันหรูหราสำหรับผู้ใหญ่
<ข้อมูลพื้นฐาน>
ที่อยู่: ชั้น 2 ปีกตะวันตก อาคารทัตสึมิเท, 1-5-3 ชูโอ, เมืองมัตสึโมโตะ, จังหวัดนากาโนะ
โทรศัพท์: 0263-36-8608
เวลาเปิดทำการ: วันอังคารถึงวันเสาร์ 18:00–01:00, วันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 18:00–24:00
ปิดทำการ: วันจันทร์
บราโอรา
บนชั้นสามของอาคารอิชิซูกะที่หันหน้าเข้าสวนฮานาโทเค เมื่อคุณออกจากลิฟต์และเปิดประตู คุณจะพบกับบาร์ที่เงียบสงบและแท้จริงซึ่งปิดกั้นเสียงอึกทึกของเมืองได้อย่างสมบูรณ์ ภายในที่สว่างสลัวถูกครอบครองโดยเคาน์เตอร์ยาว 11 เมตรที่งดงาม ซึ่งทำจากไม้บูกิงกาจากแอฟริกาแผ่นเดียวที่มีอายุกว่า 100 ปี เมื่อคุณนั่งลงและสัมผัสกับลายไม้ที่เข้มข้น คุณจะรู้สึกถึงความเครียดในชีวิตประจำวันค่อยๆ ละลายหายไป
ขวดวิสกี้หายากจากผู้บรรจุขวดเฉพาะและขวดเก่าที่หาได้ยากเรียงรายอยู่บนชั้นวาง ดึงดูดสายตาด้วยตัวเลือกที่หลากหลายจนยากจะละสายตา เวลาที่ใช้ดื่มด่ำกับเหล้าสีอำพันหยดละหยด พร้อมฟังคำบรรยายจากผู้เชี่ยวชาญที่เต็มไปด้วยความรู้ลึกซึ้ง เป็นความสุขที่แท้จริง ค่ำคืนที่อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของวิสกี้ภายใต้แสงไฟสลัวเป็นช่วงเวลาที่พิเศษอย่างแท้จริง
<ข้อมูลพื้นฐาน>
ที่อยู่: ชั้น 3 อาคารอิชิซึกะ, 2-1-8 ชูโอ, เมืองมัตสึโมโตะ, จังหวัดนากาโนะ
โทรศัพท์: 0263-36-6007
เวลาเปิดทำการ: 19:00–02:00
ปิด: วันอาทิตย์
พนักงานต้อนรับที่ทางเข้า
เพียงเดินห้านาทีจากสถานีมัตสึโมโตะ เมื่อขึ้นบันไดของอาคารมิยาซากะ ชูโอ และเดินตามทางเดินเงียบสงบจากทางเข้าชั้นสองไปยังประตูร้าน ความตื่นเต้นสำหรับค่ำคืนพิเศษที่กำลังจะมาถึงก็เพิ่มมากขึ้น เมื่อก้าวเข้าไปข้างใน กลิ่นหอมสดชื่นของไม้สนซีดาร์ลอยมาแตะจมูกอย่างแผ่วเบาใจกลางของพื้นที่นี้ มีเคาน์เตอร์ไม้ไซเปรสแผ่นเดียวอันงดงามตั้งตระหง่านอย่างสง่างาม แสงนวลอ่อนส่องผ่านกระดาษวาชิของฉากโชจิที่ผสานเข้ากับบาร์ด้านหลัง สร้างประกายแสงนุ่มนวล การออกแบบสไตล์ญี่ปุ่นร่วมสมัยนี้รังสรรค์บรรยากาศอันผ่อนคลายที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งหาไม่ได้จากสถานที่แห่งอื่นใด
ทำไมไม่ลองสัมผัสประสบการณ์สำหรับผู้ใหญ่ที่ลึกซึ้งในบรรยากาศหรูหราแห่งนี้ ที่ซึ่งมีพื้นที่กว้างขวางแยกแขกออกจากกัน? ปล่อยตัวให้อบอุ่นไปกับไม้และความเงียบสงบ ลิ้มรสมาร์ตินี่ที่ผสมอย่างเชี่ยวชาญอย่างยอดเยี่ยม
<ข้อมูลพื้นฐาน>
ที่อยู่: ชั้น 2 อาคารมิยาซากะ ชูโอ, 1-4-13 ชูโอ, เมืองมัตสึโมโตะ, จังหวัดนากาโนะ
โทร: 0263-88-2511
เวลาเปิดทำการ: 19:00–02:00 (รับออเดอร์สุดท้ายเวลา 01:30)
วันปิดทำการปกติ: วันอาทิตย์
บาร์สเปน โมนาชูโร ซิกกา
ใต้ตึก G ตามถนนใหญ่ที่นำไปสู่ปราสาทมัตสึโมโตะ คือพื้นที่ที่มีชีวิตชีวาซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนได้หลงเข้าไปในตรอกหลังบ้านของสเปน
ร้านอาหารสเปน บาร์โมนาคูโรส เป็นร้านอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มีที่นั่งประมาณ 100 ที่นั่ง ภายในร้านกว้างขวาง ตกแต่งด้วยสีสันที่ร้อนแรงของธงชาติสเปน ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารสเปนแท้ ๆ และไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีมากกว่า 100 ชนิด ตามใจชอบ กลิ่นหอมของปาเอญ่าแสนอร่อย ที่รสชาติอูมามิของอาหารทะเลเช่นหอยแมลงภู่และกุ้งซึมซับเข้าไปในทุกเม็ดข้าว พร้อมกับอาจิโญ่ร้อน ๆ ที่ทำจากน้ำมันมะกอกและกระเทียม จะกระตุ้นความอยากอาหารของคุณอย่างแรงกล้า
เป็นครั้งคราว มีการแสดงฟลาเมงโกสดที่เต็มไปด้วยความหลงใหลในรูปแบบทาโบล ให้คุณได้เพลิดเพลินกับค่ำคืนที่เต็มไปด้วยความเร่าร้อนแบบละตินและพลังงานอันน่าทึ่ง พร้อมจิบแซงเกรียรสผลไม้ในมือ
<ข้อมูลพื้นฐาน>
ที่อยู่: อาคาร Sky G ชั้น B1F/1F, 2-1-6 โอเตะ, เมืองมัตสึโมโตะ, จังหวัดนากาโนะ
โทรศัพท์: 0263-36-6078
เวลาเปิดทำการ: 18:00 ถึง 24:00
วันปิดทำการปกติ: ไม่แน่นอน
การพักค้างคืนในมัตสึโมโตะเป็นสิ่งจำเป็นหากคุณต้องการเพลิดเพลินกับการเที่ยวบาร์
เพื่อสัมผัสวัฒนธรรมบาร์ของมัตสึโมโตะอย่างเต็มที่ การพักในใจกลางเมืองเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลย เพราะจะทำให้คุณสามารถเดินทางระหว่างบาร์ต่าง ๆ ได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องเวลา บริเวณรอบสถานีมัตสึโมโตะมีที่พักให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่โรงแรมในเมือง โรงแรมธุรกิจ ไปจนถึงที่พักที่มีบ่อน้ำพุร้อน
การเดินเล่นรอบปราสาทมัตสึโมโตะซึ่งเป็นสมบัติของชาติในยามค่ำคืนเพื่อช่วยให้สร่างเมาก่อนกลับโรงแรมของคุณ เป็นวิธีที่หรูหราและมีเอกลักษณ์ในการใช้เวลาในมัตสึโมโตะ กรุณาค้นหาที่พักที่คุณต้องการโดยใช้ฐานข้อมูลโรงแรมในใจกลางเมืองมัตสึโมโตะด้านล่าง
สรุป
จากเหตุผลที่เมืองมัตสึโมโตะเป็นที่รู้จักในฐานะเมืองแห่งบาร์ ไปจนถึงสถานที่ให้บริการเครื่องดื่มชั้นเลิศและร้านอาหารที่นำเสนออาหารอันยอดเยี่ยม เราได้แนะนำสถานที่ที่มีชื่อเสียงซึ่งสร้างสีสันให้กับค่ำคืนของมัตสึโมโตะ บาร์ในเมืองนี้ซึ่งค็อกเทลฝีมือเยี่ยมและการต้อนรับที่อบอุ่นเจริญรุ่งเรือง จะสร้างความทรงจำที่ไม่อาจลืมเลือนได้เพียงแค่การมาเยือนครั้งเดียว ทำไมไม่ลองใช้เวลาวันหยุดครั้งต่อไปของคุณในการพักที่มัตสึโมโตะและออกเดินทางตามบาร์ต่างๆ เพื่อลิ้มรสค่ำคืนพิเศษสำหรับผู้ใหญ่ดูล่ะ?






































![คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเดินทางไปยังมัตสึโมโตะ [รถไฟ JR รถบัส เครื่องบิน]](/lsc/upfile/article/0000/0033/33_1_m.jpg)
![[ผู้มาเยือนมัตสึโมโตะครั้งแรก] คู่มือฉบับสมบูรณ์สู่เสน่ห์ของมัตสึโมโตะ: จากทิวทัศน์อันงดงามและบ่อน้ำพุร้อนไปจนถึงอาหารรสเลิศ](/lsc/upfile/article/0000/0028/28_1_m.jpg)



![[มีจำหน่ายใกล้สถานีมัตสึโมโตะ] 23 ของฝากยอดนิยมจากมัตสึโมโตะ!](/lsc/upfile/article/0000/0037/37_1_m.jpg)

