ガレット専門店 Creperie Monkavaくれーぷりーもんかば

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ガレット専門店 Creperie Monkava

*2021年7月に松本市音楽文化ホール(The Harmony Hall) 内に移転しました。

Creperie Monkava
モンカバ外観

松本市街地唯一のガレット専門店 松本駅から徒歩8分程にあるクレープリーモンカバ 街中を流れる女鳥羽川の千歳橋を超えてすぐに2本目の道を左に曲がるとお店が見えます。 長野銀行の北側にあります。 蕎麦の産地の信州蓼科産の粉を使って焼いています。 開店当初いろいろな粉を試してみましたが、蓼科産を選んだのは、パリッと焼けてガレットによくあうと思ったそうです。


シードル

シードル(リンゴの発酵酒)は、信州産とフランス産の2種類用意されています。 信州産は、林檎が大きいので甘味がたっぷりでフレッシュさが特徴です。 フランス産は、りんごが小さく皮も一緒につぶして作るので、芳醇な渋みのある味になります。

住所
〒390-0851 長野県松本市島内4351
TEL
0263-88-7188
営業時間
11:30
18:00
定休日
月曜日・不定休
アクセス
電車
大糸線島内駅下車、徒歩3分
松本ICから10分
タクシー
松本駅から15分
SNS
2024.3.6 ※経年変化により、記事の内容と現在の状況は異なる場合があります