藤林屋ふじばやしや

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藤林屋


約230年前から続くお店です。

味噌・醤油・糀・漬物を取り揃えています。

昔ながらの味噌もあるのが藤林屋の特徴です。

住所
松本市大手4-6-10
TEL
0263-32-0359
URL
http://www.fujibayashiya.jp/
営業時間
8:30
18:00
定休日
駐車場
2
アクセス
徒歩
松本駅から15分くらい
松本城から6分
  • おすすめ

    味噌玉造り田舎味噌

    昔ながらの製法で仕込んだお味噌。
    味わい深い独特の風味があります。
  • おすすめ

    のざわ菜漬油いため

    熟成させた野沢菜漬けを油で炒めたもの。
    ご飯のおかずにおススメです。
  • おすすめ

    野沢菜漬け

    信州の定番です。
  • おすすめ

    しそ紅うめ砂糖漬

    梅の砂糖漬け。
    お茶請けにぴったり。
  • おすすめ

    本瓜粕漬

    「長野青皮越瓜」(ながのあおかわこしうり)という種類の瓜で、果肉が厚く柔らかい。
    酒粕は新潟県で作られた吟醸酒粕が使われています。
    夏に漬けて1年間熟成されます。
  • おすすめ

    沢庵

    かた大根の「松本地大根」が使われています。
    ほど良い歯ごたえです。
2019.5.31 ※経年変化により、記事の内容と現在の状況は異なる場合があります