藤林屋ふじばやしや

味噌玉造り田舎味噌

昔ながらの製法で仕込んだお味噌。
味わい深い独特の風味があります。

のざわ菜漬油いため

熟成させた野沢菜漬けを油で炒めたもの。
ご飯のおかずにおススメです。

野沢菜漬け

信州の定番です。

しそ紅うめ砂糖漬

梅の砂糖漬け。
お茶請けにぴったり。

本瓜粕漬

「長野青皮越瓜」（ながのあおかわこしうり）という種類の瓜で、果肉が厚く柔らかい。
酒粕は新潟県で作られた吟醸酒粕が使われています。
夏に漬けて1年間熟成されます。

沢庵

かた大根の「松本地大根」が使われています。
ほど良い歯ごたえです。