麺肴ひづきめんこうひづき

21
  • 醤油ラーメン
  • メニュー

2007年1月24日 中心市街地東側に出来た麺屋さん「麺肴ひづき」は今年で開店12年目になりました。

清潔感ある店内、スタッフの元気な声が響き渡り、美味しくて元気になるラーメンが食べられます。
定期的に出す、壁に張り出されている期間限定の新しいラーメンは、個性的でクオリティも高くファンが多いのも納得の味です。

天然素材をいかし手間隙かけ仕上げたラーメン

だしや調味料にもとてもこだわりを持つのも、店主が中華料理店で修行を積んでいるからでしょうか。厳選された素材をリーズナブルな値段のラーメンに仕上げるのも、さすがプロの技です。
天然素材のみを使用していますので、後で喉が渇かずついつい最後まで汁を飲んでしまう美味しさです。
また、味により麺の種類も異なるなるのも、そのこだわりにひとつです。


*2017年10月ごろより並柳にあるラーメン店「あさのや」を引き継ぎ「麺肴ひづき あさのや」

(松本市並柳2、TEL 0263-27-6565)がオープン

TEL
0263-34-9080
URL
http://hiduki.naganoblog.jp/
営業時間
11:00
15:00
17:30
22:30
火曜日は昼営業のみ
定休日
収容人数・席数
22 (カウンター10・テーブル12)
駐車場
7
*駐車場は、女鳥羽川沿いにあります。
アクセス
徒歩
松本駅から、徒歩18分 
バス
アルピコ交通 松本バスターミナル「四賀線」東町バス停下車すぐ
SNS
  • おすすめ

    醤油鶏そば

    ¥770
    2018年4月期間限定ラーメン

    丸鶏と鶏ガラを弱火でじっくりとほぐれるまで炊きだした鶏スープ。

    そこに低温で加熱した生醤油の醤油ダレを合わせました。
    具材は、柑橘類で味付けした鶏胸肉
    鶏と豚で仕上げた肉団子など (麺肴ひづきブログより)
  • おすすめ

    コクにごり

    ¥720
    開店当初からの人気メニュー
    コクがあるのに、サッパリした後味
    また食べたくなる一品です。
  • おすすめ

    お子様ラーメン

    ¥300
    ミニラーメンと飲み物付きです。
2018.10.5 ※経年変化により、記事の内容と現在の状況は異なる場合があります