Le château de Matsumoto, à l’instar des châteaux de Himeji, de Hikone et de Inuyama, est classé monument historique au patrimoine culturel national. Edifié dans les années 1593-1594, il est le plus ancien château comportant un donjon de 5 niveaux, 6 étages au Japon.
Il est caractéristique de l’époque Sengoku et son allure à la fois imposante et distinguée est très apprécié des touristes et des habitants qui l’appelle familièrement « le corbeau noir ». La visite du château qui reste inchangé depuis les temps anciens, permet de faire un véritable voyage dans l’histoire.
Depuis l’étage supérieur, la vue sur les Alpes du nord est imprenable. Les abords ont été aménagés en jardin public où diverses manifestations sont organisées tout au long de l’année : concerts de taiko (tambours japonais) ou spectacles de Takigi No (No aux flambeaux) en été, Festivals du château et du soba (nouilles de sarrasin, spécialité de la région) en automne, Festival de sculptures sur glace du Château de Matsumoto en hiver, etc.
Le Château de Matsumoto a reçu l’évaluation maximale de 3 étoiles au Guide Michelin.
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