「どぶろく・日本酒・和菓子」を楽しむ秋の夕暮れ ～古民家で味わう、和菓子と酒の特別なペアリング～

松本はアルプスに抱かれた城下町。清らかな水と空気に恵まれ、約80の酒蔵が個性豊かな酒造りを続けています。
首都圏や東海エリアからもアクセスしやすく、旅気分で訪れるのにもぴったり。
このペアリングイベントは、好評につき、第３回目の開催となります。
厳選した「日本酒」と、長野県でも珍しい造りたての「どぶろく」、さらには、松本や全国各地からセレクトしたお酒に合う和菓子をご用意。
秋の夕暮れに、「わくわくのお酒と和菓子の出会い」をお楽しみください。

開催概要
・日時： 2025年10月24日（金) 16:00-18:00 ＊終了時間は前後する場合があります
・場所： 松本DOBUROCK/松本どぶろく醸造所（長野県松本市大手4-10-16）
・参加費： 6000円(税込)
・定員：15名様（事前予約制）

提供内容
・酒（生どぶろく）2種
➢つくりたてだからこその味わい
➢「スイート」と「ドライ」を飲み比べ
・酒（日本酒) 3種
➢厳選した日本酒
・和菓子 5種 ＊前回よりも充実！
➢松本や全国各地の和菓子をセレクト
➢お酒と合わせ、驚きと発見のあるペアリング体験
・おつまみ 3-5種
➢松本DOBUROCK特製
➢地域の恵みも感じる、 お酒がすすむ味わい

・ミニトーク
➢松本DOBUROCKより「どぶろく」と「日本酒」の魅力
➢毎日が和菓子日和より「和菓子」の背景とペアリングのたのしみ方

お申込み：https://forms.gle/cbA6htjHmXVo2mh8A
※フォーム内のお申込み条件、キャンセルポリシーを必ずご一読ください

ご連絡/お問合せ先
•キャンセルに関して： 0263-88-8939（松本doburock）
•イベントに関するご質問：event@wagashibiyori.com