世界健康首都会議は、松本市が進める「健康寿命延伸都市・松本」の創造をめざして、産学官が連携し、健康関連産業が支える持続可能なまちづくりについて考えるとともに、健康について学び、世界に向けて情報を発信する会議です。
平成23年（2011年）12月9日に、第1回世界健康首都会議を開催。以降、毎年1回開催しています。
申込不要、入場無料、日英同時通訳もありますので、どなたでもお越しください。
各日先着500名様に来場者プレゼントがあります！
第9回世界健康首都会議パンフレット（PDF：1,724KB）
テーマ
「食」と「運動」 ～健やかに みんなで つながる～
10月16日（水曜日）
基調講演1 （6階ホール）
「スポーツが変える。未来を創る。」
スポーツ庁長官 鈴木 大地 氏
基調講演2 （6階ホール）
「アクティブ－シェア－コネクト ～高齢者の社会的孤立を防ぐ取組み～」
カナダ ブリティッシュコロンビア州 サーニッチ地区議会議員 ジュディ・ブラウノフ 氏
基調講演3 （6階ホール）
「ロシアの政治・社会状況と日露関係」
モスクワ国際関係大学 教授、東洋学科長 ドミトリー・ストレリツォフ 氏
「ロシアの健康増進政策 ～ 理論から実践へ ～」
ロシア科学アカデミー経済研究所 社会分野経済理論センター長 タチヤナ・チュバーロワ 氏
10月17日（木曜日）
事例発表（6階ホール）
腸内細菌を通した健康づくり ～松本市における実証試験～
信州大学 医学部 教授 野見山 哲生 氏
富士フイルム株式会社 R&D統括本部 バイオサイエンス＆エンジニアリング研究所 小田 由里子 氏
超人スポーツによる共創社会の実現
AXEREAL株式会社 代表取締役社長、一般社団法人超人スポーツ協会 ディレクター 安藤 良一 氏
丸井グループのウェルネス経営 ～社員の「やりたい」を叶える健康経営～
株式会社丸井グループ 執行役員 健康推進部長 専属産業医 小島 玲子 氏
パネルディスカッション（6階ホール）
テーマ
「食」と「運動」 ～健やかに みんなで つながる～
統括コーディネーター
- 株式会社三菱総合研究所 理事長 小宮山 宏 氏
パネリスト
- 千葉大学予防医学センター 教授 近藤 克則 氏
- 株式会社丸井グループ 執行役員 健康推進部長 専属産業医 小島 玲子 氏
- 株式会社ユカシカド 代表取締役 美濃部 慎也 氏
- 株式会社ルネサンス 取締役専務執行役員 高崎 尚樹 氏
健康弁当販売（Mウイング北棟8階 中央体育館）
「健康」をテーマとしたお弁当を製造・販売します。
※17日（木曜日）のみ。売り切れ次第終了
10月16日（水曜日）・17日（木曜日）両日
セミナー（3階・4階・5階）
各種団体・企業によるさまざまな健康セミナーや料理教室等を開催します。今年は過去最多、15のセミナーを予定しています。
| セミナー名 | 講師など | 日時 |
|---|---|---|
| 松本ヘルス・ラボ スマイル山雅健康教室 | 一般財団法人 松本ヘルス・ラボ | 10月16日(水曜日)午後2時30分～3時、午後3時30分～4時 |
| プロスポーツチームによる地域の健康づくり活動の未来を考える | 株式会社松本山雅 特定非営利活動法人 SCOP |
10月16日(水曜日)午後3時～4時 |
| 「フレイル」ってなんだろう？ ～老化に負けないための新キーワード！～ ＆理学療法士が教えるフレイル予防体操 | 信州メディビトネット代表・内科医師 小手川 直史 氏 長野県理学療法士会 |
10月16日(水曜日)午後3時～4時 |
| 一瞬で魅力的に見える立ち方、歩き方（注釈1） | デューク更家公認ウオーキングスタイリスト 宇多田 円 氏 | 10月16日(水曜日)午後4時～5時 |
| 腸の健康を高める水分の摂り方 | 一般社団法人腸活環境育成協会 代表理事 神谷 陽子 氏 | 10月16日(水曜日)午後4時10分～5時10分 |
| 簡単お気軽ヨガ やさしい季節の折り紙“風船うさぎ” | 松本市健康づくり推進員連合会 | 10月17日(木曜日)午前10時～11時30分、午後2時～3時30分 |
| 料理教室 凍り豆腐の新しい活用方法を学びませんか(パート4)（注釈1） | 旭松食品株式会社 商品設計2課 課長 佐々木 裕 氏 旭松食品株式会社 調理師・栄養士 林 潤子 氏 松本市食生活改善推進協議会 会長 太田 充子 氏 |
10月17日(木曜日)午前10時～午後1時 |
| 健康先進都市ゼミナール | コーディネーター 倉澤 聡 氏 他 | 10月17日(木曜日)午前10時～11時 |
| 最新の骨折予防対策 | 信州大学医学部附属病院整形外科 講師 中村 幸男 氏 | 10月17日(木曜日)午前10時～10時40分 |
| シニアから学ぶ、シニアが学ぶ ～食と健康～ | 松本大学大学院 健康科学研究科 教授 廣田 直子 氏 | 10月17日(木曜日)午前11時30分～12時30分 |
| わたしたちに必要な健康長寿のための住まい | 信州大学 特任教授(工学部)・名誉教授 高木 直樹 氏 | 10月17日(木曜日)午後12時30分～3時15分 |
| プロスポーツ選手も愛用する金芽米の話 | 株式会社中島屋降籏米穀 代表取締役社長 降籏 一路 氏 東洋ライス株式会社 ヘルスケア課 課長 西山 直希 氏 |
10月17日(木曜日)午後1時～1時40分 |
| ヘルスツーリズムと地域産品のコラボを考える | 長野県次世代ヘルスケア産業協議会 | 10月17日(木曜日)午後1時～4時 |
| 健康寿命延伸につながる食事・食環境とは | 女子栄養大学 栄養学部 教授 武見 ゆかり 氏 | 10月17日(木曜日)午後2時～3時30分 |
| ユーザーと共に創りあげる「使いやすさ」と生活者視点：つくば型リビングラボ・みんラボの挑戦 | みんなの使いやすさラボ（みんラボ）代表者 筑波大学人間系（心理学域） 教授 原田 悦子 氏 |
10月17日(木曜日)午後2時10分～3時40分 |
（注釈1）事前申し込みが必要なセミナーです。
- 一瞬で魅力的に見える立ち方、歩き方（定員50人）：10月1日から中央保健センター（電話0263-39-1119）へ。
- 料理教室 凍り豆腐の新しい活用方法を学びませんか（定員25人）：10月1日から健康づくり課（電話0263-34-3217）へ。
ブース展示（Mウイング北棟8階 中央体育館）
今年は50を超える企業・団体が出展予定！
「健康」「食」「運動」「ものづくり」などに関するさまざまな企業・団体が、製品やサービスを展示・販売します。事例発表やセミナーの関連展示も充実。見て、触って、体験してください。
| ブース展示 | 内容 |
|---|---|
| 株式会社アルプスピクチャーズ | 8ミリフィルム映像を後世に残す！昭和を回想してお年寄りを元気にする！ |
| 株式会社安寿の里のりくら 福祉用具販売事業部アイ・レーベル | 車椅子に頼らず自分の足で歩くようにする歩行訓練機器 |
| 大塚製薬株式会社 | ボディメンテドリンク＆SOYJOY試食販売会 |
| キッセイコムテック株式会社 | 姿勢計測システムShiseiCamによる姿勢計測体験 |
| 株式会社小林創建 | 住宅と健康の関係について |
| 株式会社信栄食品 | 松本の伝統野菜 松本一本ねぎと鶏肉を使ったヘルシーな餃子の試食 |
| 信州大学／信州メディカル産業振興会 | 松本発の住民参加型の医工連携ものづくり |
| 信州メディビトネット | 未来の子どもたちの健康づくりプロジェクト「信州健康かるた」 |
| 株式会社スキノス | 心と体の健康状態を簡単に測れる世界初のウェアラブル発汗センサ |
| 株式会社第一興商 | 生活総合機能改善機器 DKエルダーシステム |
| 台湾・高雄医学大学附属中和記念病院 | 慢性疾患患者への栄養教育の取組み |
| 台湾・高雄市立小港病院 | 「三高」疾病（高血圧、高脂血症、高血糖）への取組み |
| 株式会社ダイワ | 産学官連携による小児向けティースガードの開発 |
| 一般社団法人腸活環境育成協会 | 腸を知り、腸を活かす、実践方法をお伝えします |
| テスコム電機株式会社／有限会社折協市場店 | テスコム「真空ミキサー」による実演及び試飲 |
| 株式会社デリカ | 電動アシスト4輪自転車“けんきゃくん”展示、試乗 |
| 株式会社中島屋降籏米穀／東洋ライス株式会社 | 松本ヘルス・ラボ金芽米の試食販売及び健康効果パネル展示 |
| 長野県臨床整形外科医会 | ロコモティブシンドロームの説明と診断。基本的な体操の指導 |
| 一般財団法人奈川振興公社ふるさと奈川 | 奈川の食文化を中心に、奈川の暮らしを紹介 |
| 株式会社日本トリム 長野営業所 | 電解水素水整水器 日本トリム |
| ファミリー・サービス・エイコー株式会社 | オーラルケア関連商品及び靴下等の磁気関連商品の展示・販売 |
| ヘルスグリッド株式会社 | 生涯健康銀行（心と身体の健康状態を生涯にわたって維持・改善） |
| Benry 松本南店 | 生活支援サービスのご紹介 |
| 一般財団法人松本ヘルス・ラボ | 松本ヘルス・ラボ会員が参加するモニター事業の紹介 |
| 明治安田生命保険相互会社 松本支社 | セルフ健康チェック |
| 森下仁丹株式会社 | ビフィーナEX の展示 |
| 森永乳業株式会社 | 森永乳業の機能性素材と健康 |
| 株式会社ユカシカド | 世界初、尿から栄養の過不足が分かる検査キット「VitaNote」 |
| ブース展示 | 内容 |
|---|---|
| 旭松食品株式会社 | こうや豆腐を中心に大豆製品の販売とこうや豆腐メニューのレシピの配布をします |
| キユーピー株式会社 | キユーピーグループはサラダとタマゴで健康長寿を応援します！ |
| 有限会社大丸本舗 | 日本の伝統飴菓子とアジアの伝統的健康素材「ニーム」製品の展示と販売 |
| 長野県栄養士会中信支部 | 健康づくりは日ごろの食生活から～見て、知って、体験しよう～ |
| 松本味噌醤油工業協同組合 | 味噌の販売、試食 |
| 株式会社大久保醸造店 | 漆塗木桶を使った天然醸造の年単位完熟味噌、醤油の販売 |
| 三立醸造合資会 | 昔ながらの味噌玉作りの二年味噌 |
| 株式会社丸正醸造 | 信州の農産物を生かした味噌・醤油・ドレッシング等の試食・販売 |
| 道の駅 今井恵みの里 | 地産地消の道の駅 今井恵みの里 |
| 南安曇農業高等学校 動物バイオテクノロジーコース | そば甘皮の飼料化をめざした実証実験の展示、鶏肉の燻製製品の試食販売 |
| 株式会社吉野家 | 吉野家のやさしいごはん（ケア食） |
| 松本市健康づくり課 | 具だくさんみそ汁コンテスト結果発表・レシピの紹介 |
| 松本市商工課 | 松本スイーツのPR販売 |
| 松本市農政課 | 松本一本ねぎのブランド化の取組みのPRと販売等 |
| ブース展示 | 内容 |
|---|---|
| 伊藤超短波株式会社 | 家庭用超短波治療器及びEMSで有名な電気刺激装置の体験・販売 |
| 障がい者スポーツ支援センター松本（サンスポートまつもと） | 障がいのある人のための各種教室、大会、研修会等の紹介 |
| 株式会社電算 | 手指運動リハビリテーション支援装置「Te・Ri・Ha」のご紹介 |
| 日本電熱株式会社 | ながらトレーニング mignoron（ミニョロン）の展示・販売 |
| 松本市スポーツ推進委員協議会 | だれでも楽しめる“ニュースポーツ”体験してみませんか！！ |
| 株式会社ルネサンス | 未来に向けて！すぐにできる『健康づくり』『健康経営』 |
| ブース展示 | 内容 |
|---|---|
| AXEREAL 株式会社 | Slide Rift（スライドリフト） |
| 株式会社ディバイザー | 生産量日本一 松本市のギター作り |
| 松本工業高等学校 | 松工生の挑戦 |
| 社会福祉法人松本市社会福祉協議会 | 希望の家・岡田希望の家によるコーヒー、手作り自主製品等の販売 |
| 木質外被研究開発プラットフォーム | わたしたちに必要な健康長寿のための住まい |
| 一般財団法人松本ものづくり産業支援センター | 11/1オープン！『サザンガク』のご案内、コーディネーターの活動紹介 |
