金牌炸雞名店【炸雞中心】&松本名產山賊燒

美食
週四, 七月 5, 2018
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金牌炸雞名店【炸雞中心】&松本名產山賊燒

JR松本站四樓有許多土產伴手禮的店鋪,也有許多餐飲店進駐,其中一家的炸雞中心每到用餐時間總是容易產生大排長龍的隊伍。美味的炸雞,每天總是吸引附近上班族及觀光客前往用餐。

JR松本站大樓4樓的土產店。
炸雞中心外觀

炸雞中心的炸雞到底多厲害呢?據說連續三年榮獲由日本炸雞協會舉辦的炸雞盃金牌,這裡除了提供內用以外,店門口還擺放了便當,讓趕時間的旅客或是上班族在短時間內也能迅速地享受到美食。因為這樣的方便服務,利用者很多。

店內氣氛有點像居酒屋,酒精飲料或是無酒精飲料採用自助式,將居酒屋設在車站內真的很方便,喝完酒直接搭電車回家即可。

我來用餐的時間是午餐時間,當時已經是下午一點多了,想說多少可以避開一些人潮,想不到到了店門口還是看到了等待座位的幾組客人。還好等待時間也不算太長,很多客人剛好也這個時間離開,所以很快的店員就呼喚我入座,半包廂形式,一般日本座席的空間,不會太寬敞但也算很夠用。

  看到菜單很猶豫到底要吃招牌的炸雞還是松本名產山賊燒。如果是兩位以上一起用餐,建議可以各點一份,一起分享,這樣就可以同時品嘗到兩種口味了。

內心掙扎一番之後,選擇了分量看起來很足的山賊燒套餐,接著耳邊傳來熟悉的中文談話聲,看來也很合外國旅客的口味,用餐時間是平日中午,穿著西裝的上班族客人不少,像我這樣一人用餐的女性也不少,桌上有擺放調味料以及醃製的豆芽菜,豆芽菜的口味就像壽司店的醃過的壽司薑,酸酸甜甜的,應該很適合吃完炸物爽口用。

 套餐內容就是一大片的山賊燒,很像台灣的香雞排,以及不可或缺的白飯和味噌湯 ,另外還有高麗菜。

 一開始吃覺得很滿足,可以吃到這麼多的炸雞排,但是這山賊燒真的太大了,一個人吃真的很撐,邊吃邊休息,最後總算全部完食。所以真心建議,除非妳真的很餓,或是有人可以一起分享,不然要點山賊燒之前真的要三思。

 另外炸雞中心的炸雞更是美味了,如果要選山賊燒和炸雞哪一個好吃,我會投票炸雞,汁多味美,份量也夠滿足。

最後還有一道我個人也非常推薦的,就是雞汁拉麵,且價位便宜,但一樣要記住,點小碗就好,小碗就可以讓人很飽了。

除了單點套餐以外還有其他適合大群人的火鍋等菜單,雖然我沒有試過口味,但我想一定也非常美味的。晚餐時刻吃著火鍋,啃著炸雞、山賊燒,配上美味好酒,也是旅行中的一大享受啊!


店家資訊

◊炸雞中心 (からあげセンター)
【住址】松本市深志1-1-1 車站大樓4F
【營業時間】10:00〜20:30
【公休日】不定期
◊炸雞中心站前營業所
【住址】松本市深志1-1-1
【營業時間】12:00〜20:30
【公休日】不定期