樱家

樱家是当地著名的鳗鱼饭店，被多家杂志介绍。饭店在松本有很长的历史。其创始人来自富山县，早在1920年起就开始提供寿司及其他日本料理。在您用餐的同时亦可欣赏到由店主收藏的日本传统陶器。 

过去，政治家及士兵经常光顾这里，但是如今许多海外游者会到此用餐。最值得推荐的是用竹叶包裹的蒸鳗鱼糯米饭，此料理由该店第三代业主于20世纪80年代创作。