人人皆知法國洋菓子老店マサムラ(MASAMURA)
![人人皆知法國洋菓子老店マサムラ(MASAMURA)](https://i1.wp.com/visitmatsumoto.com/wp-content/uploads/2018/03/P1050055.jpg?resize=1100%2C650&ssl=1)
昭和43年(西元 1968 年)開始創業。松本代表洋菓子老店マサムラ(MASAMURA)松本當地人人皆知。
總店在平成17年4月在松本市中心重新開幕。
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讚不絕口的迷你小泡芙,雖然迷你型卻入口即化的泡芙皮
以及爆漿的卡士達是在マサムラ(MASAMURA)洋菓子人氣排行第一位!!
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迷你小泡芙的誕生,是創業者正村社長他曾在大阪的「HIROTA的泡芙」修行所思考出來。
從創業開始到一年後,マサムラ(MASAMURA)是最先做出生鮮奶油。
第二有人氣的是天守石垣酥餅。酥餅外碎核桃凹凸不平,彷彿就如松本城外的石垣,
裡面夾著一層白巧克力。放入冰箱又會是另一種絕妙好味。
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マサムラ(MASAMURA)不只蛋糕及天守石垣酥餅有名。
只要看到包裝紙松本當地人馬上就能認出マサムラ(MASAMURA)!!包裝紙也很用心精心設計,
只要大家看過後一定能留下很深的印象。
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素敵な包装紙 フランス菓子マサムラ 介紹包裝紙網頁(日本版部落格)
這高雅氣質的法國洋菓子マサムラ(MASAMURA),在創業時期一直使用這款包裝紙。
雖然有小小修改了一下,但是原來基本的設計圖並沒有太大改變。
當時社長在東京修行時,在很有人氣又高級的東京自由丘地方,憧憬著蒙布朗。
印刷公司的關係者以蒙布朗設計出高雅氣質的包裝紙。
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使用基本顏色的深藍色彩,設計出特殊風格,在洋菓子店是非常顯眼也非常稀少珍貴設計圖。
マサムラ(MASAMURA)不只在於洋菓子店用心做出幸福味道,連包裝紙感到體貼人心。
マサムラ(MASAMURA)在松本市各大百貨公司裡設置許多專櫃。
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專櫃只能購買洋菓子以及天守石垣酥餅和伴手禮。唯獨在總店才能享受下午茶。
當然我也要來體驗在マサムラ(MASAMURA)總店享受一下下午茶幸福時光。
マサムラ(MASAMURA)有專用停車場,在店家旁邊有顯示停車招牌「P」,
開車的朋友們直接開進去,許多停車位可以自由暫停。
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周邊有許多マサムラ(MASAMURA)自家宅配車,可能總店的洋菓子配送到各百貨公司專屬專櫃?!
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外觀樸素大方的建築物,入口展示著松本歷史性代表松本城。
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砂糖細工所贈與,因為太微細是否以砂糖雕刻出松本城?或是以其他技術雕刻出?請大家來看一下囉。
一進大門後,正中間就是玲瑯滿目的洋菓子。
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放置許多高尚桌椅以及報章雜誌,選擇自己喜愛的位置,等待店員獻上茶水以及小濕紙巾。
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告知店員下午茶一客。
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到櫃台選上自己視覺以味覺幸福感的主角-蛋糕(日幣400元以內),以及配角-咖啡或紅(奶)茶。
這一組幸福滿滿的下午茶是日幣600元。
單點人氣第一的迷你小泡芙,是一定要品嘗的。
下午茶組點了水果大泡芙及紅茶,還贈送一個小餅乾。
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甜點加上高級茶具組,自己也自然變成氣質了。
迷你小泡芙及水果大泡芙的泡芙皮,不是屬於酥香而是屬於入口即化口感。
小泡芙的內餡是卡士達,又香又濃又滑,不甜也不油膩。因為迷你小泡芙真的是一口入嘴。
感覺不夠吃,可以一下口氣吞下十幾個都沒問題,測試自己甜點大胃王。
水果大泡芙的內餡是鮮奶油,以及許多水蜜桃。鮮奶油不油膩,也是香濃滑。
鮮奶油是完全爆漿,想要優雅吃相需要靠自己的技術囉。
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另外,草莓蛋糕是日本人最愛的。當天草莓酸酸甜甜,鮮奶油也不油膩,海綿蛋糕部分很紮實。
吃草莓蛋糕就能優雅氣質吃相了。
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這些甜點配上咖啡及紅(奶)茶都是極品!甜點並不是很甜,
相信不管男女都會喜愛吃マサムラ(MASAMURA)下午茶。
如想要買天守石垣酥餅和伴手禮,店家後面有擺設好,自己喜愛買幾盒都已經包裝好。
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天守石垣酥餅賞味美味期間約六十天,快速入口最佳。
最後付帳時,需要注意是マサムラ(MASAMURA)是直接付現金或マサムラ商品卷,
信用卡是無法使用的。
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マサムラ(MASAMURA)總店是在市區,觀光後很適合來一杯下午茶休息一下。
地址:松本市深志2-5-24
(從松本車站徒步7分)
電話號碼:0263-33-2544
營業時間:早上9點至晚上7點
休息日:星期二(月兩次)
座位:18席
停車位:8台