草莓店「Antares」
草莓店「Antares」是一家於2022/11/15新開幕的咖啡館,使用新鮮草莓製作聖代、蛋糕等。也是松本市三才山的草莓農家「三才山農園Nakaya」的直營店,所以一整年都可以吃到及買到當天現採的新鮮草莓。(很多家餐廳或甜點店等都有使用「三才山農園Nakaya」種植的草莓)
使用的冬季草莓「真紅之美鈴」(品種),也被稱為「黑莓」,比栃木少女(品種)多了3倍的花青素。
店名是取自於比太陽大600~800倍的紅色恆星,夏日夜空中又紅又亮的一等星,在天蠍座心臟部位的閃亮紅星。
營業時間:星期一~星期六11:00~17:00(最後點餐時間:16:00)(也有提供外帶服務)
店休:星期日、不定休
電話:0263-75-7251/08046161472
email: ay@sasayaca
地址:〒390-0874 長野縣松本市大手5丁目7-18
https://m.facebook.com/ayumi.yanagisawa.585
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