冬至

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週一, 12 月 21, 2020
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冬至

當你看到超市擺出南瓜及柚子(這裡的「柚子」不是指台灣的綠色柚子,比較偏向「黃橙橙的香柚」),代表冬至將近!

今年(2020年)的冬至是在12/21(一)。

當天主要有2大習俗:

1. 吃冬至粥及南瓜料理。冬至粥=紅豆粥。紅豆的紅色代表太陽可以驅邪的顏色。南瓜營養豐富且可長期保存,據說可以避免感冒及中風(腦血管疾病)。

2. 泡柚子湯

據說是江戶的公共澡堂開始流行的。

冬天當季的柚子香味強烈,據說可以避邪。

柚子(ゆずYuzu)=「融通ゆうずうYuuzuu」=變通、通融、暢通(無阻)

「冬至」とうじ(Touji)=「湯治」とうじ(Touji),意思就是「泡湯治病」。
柚子湯可促進血液循環,緩和怕冷體質、溫暖身體預防感冒,果皮中含有檸檬酸及維他命C,有美肌的效果。
其香味也有放鬆的效果,大大的幫助大家有元氣的渡過寒冷冬季。

 

來個色彩繽紛的湯圓
這裡的冬至主要是吃紅豆、南瓜料理
可以整顆放入澡盆或浴池裏,也可在放入後輕輕揉捏擠壓或切開放到網子裏再放入澡盆或浴池裏(敏感肌膚不建議)