【旭鮨】壽司職人~鄰近松本AEON MALL、親切店主、新鮮品質、按讚會有小驚喜!

美食
周四, 6月 7, 2018
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【旭鮨】壽司職人~鄰近松本AEON MALL、親切店主、新鮮品質、按讚會有小驚喜!

坐在吧檯座位,壽司職人近距離、熟練的捏著壽司,不一會兒工夫美味又新鮮的壽司就呈現在自己的眼前。對於這樣的畫面是不是有點熟悉呢?!這一篇帶您來到位於松本AEON MALL區域的壽司職人專門店,讓您也能享受對著料理人點餐,料理人親自為自己製作,立即享受美食的壽司店。

 

店的外觀看起來有些歷史了,外牆貼著簡單的菜單以及按讚就可享有小驚喜的告示。

找了家人一起壯膽一起進去。一進入店內即可看到一排櫃台座椅,一樓空間不大,吧檯也只有數張椅子,我們入店當時已經有兩位客人,年輕的上班族?!女性及中年的男性,都是一位來店的客人。客層似乎也很廣,一個人或是兩三位也都可以安心的氣氛。接著一位年紀較長的女性服務員,立刻招呼我們就座,也很快地為我們送上熱茶,為我們點餐。

失禮了,這用完餐拍的照片實在不怎麼優雅。

除了一樓的吧台座位外,2樓也有適合家庭、朋友聚餐小團體使用的座席。

我們分別點了海鮮蓋飯和綜合炸物。如果小孩無法吃生食的也有許多炸物、煮物等菜單可以選擇,熟食菜單也非常豐富。

午餐的菜單
飲料單
牆上還貼有英語對照的壽司菜單

海鮮蓋飯,除了主菜以外還附有味噌湯、小菜(當天是茶碗蒸)。

為小朋友點的綜合炸物因為是單點,還另外點了白飯和味噌湯。

畢竟長野不靠海,想吃到新鮮海鮮還是比較困難一點,但這裡的生魚類真的吃得到它們的鮮度,多樣的海鮮布滿整個大碗,吃起來好滿足,味噌湯看起來顏色很重以為會比較鹹,但喝起來卻意外地順口,可見料理人的廚藝真的很讚。茶碗蒸的調味也很柔和,內餡食材也多,這樣全部只要900日圓,不愧是主打商品,很划算很滿足。

綜合炸物也有一隻很大的炸蝦,新鮮魚類,以及多種當季的蔬菜。清脆的口感,不感覺到油膩,吃過後依然覺得清爽,也是一道很值得推薦的料理。

這一次我們只點了海鮮蓋飯,下次一定要來試試握壽司的好滋味。

如果您也想嘗試 一下對著壽司職人點餐,享受當場製作的新鮮美味,在這裡也可體驗到那種感覺。且價位也不會太高,可以點得較安心,更重要的是品質會比百圓的迴轉壽司好很多!!

旭鮨就位於松本AEON MALL對面,購物後如果想來點特別的,比較能感受到日本風味的店家,那推薦您可以參考一下旭鮨。也記得幫店家按個讚,還可以有特別的小驚喜喔。

AEON的對面。就位於街角

店家資訊
店名 : 旭鮨
營業時間 :  (午餐)1 1:30~13:30(晚餐)17:00~22:00
位置 : 松本市県1-5-6

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