來場昭和氣氛的咖啡香早晨約會,松本車站《珈琲美学 ABE》
![來場昭和氣氛的咖啡香早晨約會,松本車站《珈琲美学 ABE》](https://i2.wp.com/visitmatsumoto.com/wp-content/uploads/2017/08/InkedP1650993_LI-1.jpg?resize=1100%2C650&ssl=1)
從松本站東口前的道路,直走約3到5分鐘的地方,隱藏了一家充滿昭和氣氛的咖啡店。《珈琲美学 ABE》 。
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ABE位於大樓的一樓,途中會經過咖啡店,接著會看到82銀行,因為ABE位置縮到人行道的裡面,有時候沒有注意可能會忽略就走過去了。
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從店門口往內窺視,因為整家店較為昏暗,第一回合我還真的沒有勇氣走進去。只好又找了一天,召集全家壯膽一起進去體驗一下松本最有名之一的喫茶店。
店門口用著懷舊的設計,櫥櫃展示著料理及飲料的模型。手寫的菜單也很吸引回頭人再看一眼。
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(紅磚外牆,充滿氣氛的燈飾)
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(早餐菜單及招牌菜單”聖誕”。早餐時段從7點至11點。星期二公休,營業至18點30分)
進入店門小小的店內後,發現裡面很寬敞,座位還蠻多的。溫暖的燈光迎接客人的蒞臨,如果你也喜歡昭和懷舊氣氛非常推薦這家店。
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在松本算知名度很高的ABE喫茶店,目前的店主為第二代,以及和店主的年經帥兒子一起經營。
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如果問松本在地人,推薦ABE好吃的東西時,可能10個裡面9.5個都會說聖代!!
算是ABE的代代相傳的招牌商品。店內除了聖代以外也有提供三明治,我個人覺得除了早餐時段以外,比較適合下午茶或是歇腳的場所。
只是我要介紹的不是聖代也是不三明治,而是ABE的早餐。
早餐的菜單只有一張,除了飲料以外,還可以很多樣早餐選擇。最特別的就是這些手繪的圖案,就算不懂日語,看著圖片多少還是可以完成點餐。
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![P1650944](https://i1.wp.com/visitmatsumoto.com/wp-content/uploads/2017/08/P1650944.jpg?resize=251%2C188&ssl=1)
飲料有咖啡、紅茶、還有適合小孩的果汁及牛奶等。只是既然來到喫茶店的珈琲美學,當然要選擇咖啡囉!品嘗一下傳說中的完全抽出咖啡。
因為吧檯是開放式的,你可以很清楚的看到店主拿了一個很有年份的大水壺,專注地注入咖啡,一滴一滴的咖啡就這樣完成了。
ABE真的很古典,連吸菸這一點都保留下來,在這個全面禁菸的時代,真的蠻特別的,用餐中除了令人沉醉的咖啡香,偶爾還回傳來香菸味,當天我們去的時候,也有人抽菸,但大部分的客人多少會避免,抽菸的人並不多,所以對於菸味也沒有特別有印象。只是如果在意菸味的朋友,可能在選擇位置時多注意一下。
桌椅以及燈飾都充滿了昭和,讓我很好奇的是,廁所旁還有一個門,年經又帥的二代店主看我似乎很好奇地看著那扇門,很和善地過來跟我說,你可以打開門進去看一下,打開門後看到一條細細的防火巷,原來這裡也可以進來阿,很有趣的一家店,
![P1650966](https://i1.wp.com/visitmatsumoto.com/wp-content/uploads/2017/08/P1650966.jpg?resize=251%2C188&ssl=1)
![P1650955](https://i1.wp.com/visitmatsumoto.com/wp-content/uploads/2017/08/P1650955.jpg?resize=251%2C188&ssl=1)
(廁所旁的壁畫。打開這扇門到底會看到什麼?)
![P1650957](https://i0.wp.com/visitmatsumoto.com/wp-content/uploads/2017/08/P1650957.jpg?resize=251%2C188&ssl=1)
![P1650958](https://i0.wp.com/visitmatsumoto.com/wp-content/uploads/2017/08/P1650958.jpg?resize=251%2C188&ssl=1)
(原來從另一條小巷也可以通往ABE)
我們點的餐也很快送來了,我們點了"主菜"奶油烤土司、佛卡夏麵包、歐姆蛋,以及“配菜”的生菜沙發、馬鈴薯沙拉、水煮蛋、培根蛋。
![P1650939](https://i2.wp.com/visitmatsumoto.com/wp-content/uploads/2017/08/P1650939.jpg?resize=251%2C188&ssl=1)
![P1650970](https://i0.wp.com/visitmatsumoto.com/wp-content/uploads/2017/08/P1650970.jpg?resize=251%2C188&ssl=1)
當我品嘗到第一口時,真的可以感覺到店主對每一道"菜"完全不馬虎的用心,看似普通的吐司,吃起來口味就是不相同,柔軟有彈性,咀嚼之中傳來淡淡的奶油香,配上一口香濃的咖啡,多麼幸福的早晨啊!!
☆
沙拉的淋醬也很特別,把生菜的生味都消除了,留下的就是容易入口,另外很適合喫茶店氣氛的水煮蛋沾點鹽巴也覺得變得好美味。歐姆蛋也好吃的忍不住又多點了一份。
咖啡續杯一杯只需200日圓,因為太好喝了,又續杯了一次。
如果點一杯咖啡,一份麵包加上兩道配菜,約700日圓,早餐這個價位說貴也是有點貴,但ABE的咖啡香及店內的昭和氛圍必定會讓你的旅程留下更不一樣的回憶。在早餐時段外,還有簡餐三明治、聖代等選擇喔。來到松本記得來朝聖一下。
☆店主對於ABE咖啡的描寫之二(可在帳單背後看到)☆
悪魔のように黒く、如惡魔般的漆黑
天使のように優しく、如天使般的溫和
恋のように甘い,如戀愛般的甜美
珈琲のひととき・・咖啡一刻
![P1650974](https://i1.wp.com/visitmatsumoto.com/wp-content/uploads/2017/08/P1650974-1.jpg?resize=251%2C188&ssl=1)
![P1650971](https://i0.wp.com/visitmatsumoto.com/wp-content/uploads/2017/08/P1650971-1.jpg?resize=251%2C188&ssl=1)
☆店主對於ABE咖啡的描寫之二(可在咖啡盤看到)☆
水ばかり飲んでコーヒーも飲まないなんて…只喝水不喝咖啡
人生に生きがいがあるだるだろうか…這樣的人生真的有意義嗎
疲れをいやすひととき。悪魔のように黒く、恋のように甘いコーヒーを!!療癒疲憊的一刻。來杯如惡魔般的漆黑、如戀愛般的甜美的咖啡吧!!