湧水めぐり＆酒蔵で乾杯！
水がきれいな松本の恵みを、湧水や日本酒で味わって。休憩にはカレーをどうぞ！
マイボトルを持って湧水の井戸をめぐろう
松本市内には、美ヶ原高原の伏流水を源泉とした井戸や湧水スポットが20カ所ある。飲み比べが楽しい
女鳥羽の泉
市街地に残る唯一の蔵元「善哉酒造」の軒先に湧き出ている。地下30mから自噴。甘さを感じるまろやかな軟水
源智の井戸
「源智のそば」の隣にある湧水。毎分約200リットルという豊富な湧出量を誇る。ミネラルの多い硬水
伊織霊水
農民に慕われていた松本藩士・鈴木伊織の墓のそばに湧出している井戸。
近隣のカフェオーナーがお店のコーヒー用に汲みに来ることも
槻井泉神社の泉
樹齢300年、高さ約25mもある、市天然記念物のケヤキの下に湧き出ている
小さな北インド家庭料理店
通りから奥まった場所にポツンとありながらも、旅行口コミサイトで「外国人に人気のレストラン」全国11位に選ばれるほどの名店。日本語ペラペラの北インド出身のご主人と日本人の奥さまで営んでいる。スパイスの深みに感動する、本場のカレーを味わって。全3種のカレーを味わえるコンボセットがお得。屋外にもテーブル席があるほか、持ち帰りにも対応
DOON食堂 印度山
松本市大手4-6-18はしご横丁
0263-34-3103
11：30～売り切れ次第終了
定休日：日曜
https://www.facebook.com/Doon-shokudo-indoyama-460214724171580/
湧水で仕込んだお酒をお土産に
湧水「女鳥羽の泉」を使って仕込む日本酒が人気の老舗。酒店のテーブルでは試飲も可能。気さくな女将さんやご主人とのおしゃべりも楽しいので、時間に余裕をもってお出かけを。一押しの日本酒は、香りがよく後味スッキリな「純米大吟醸 女鳥羽の泉」。甘酒もおすすめ！ 創業130年、街の人々に愛され続ける蔵元。
ともこさんは、大切な人をここへもれなく案内しているそう
善哉酒造（清酒善哉 直売処 穂髙酒店）
松本市大手5-4-24
0263-32-0734（穂髙酒店 TEL.0263-32-0013）
8：30～17：00（穂髙酒店9：00～17：00）
定休日：日曜・祝日、12/31〜1/3、8/13〜16（穂髙酒店は不定休）
https://www.mcci.or.jp/www/yoikana/
column
バーの街・松本を飲み歩こう
松本は「メインバー・コート」（写真左）などのオーセンティックなバーからワイン専門バー、ラム酒専門バーなどがあり、はしご酒が楽しめる街。市のオフィシャルカクテル「松本ブリーズ」（写真右）もあり、観光客に人気が高い。
