Мясо, музыка и огонь: как прошёл новый фестиваль

Участие / Гурман / Мероприятия
Вс, Сен 28, 2025
3
Мясо, музыка и огонь: как прошёл новый фестиваль

Прошлые выходные в Асама Онсэн выдались по-настоящему горячими. И дело было не только в тёплой сентябрьской погоде, но и в новом для города фестивале мяса «肉だらけ祭り» — празднике мяса, звука и танца, который собрал жителей и гостей Мацумото на просторной площади перед «Hot Plaza Asama»

С 20 по 23 сентября над Асамой стоял аппетитный дым: на углях шипели стейки, золотилась курица в соусе мисо с чесноком, на гриле подрумянивались сочные колбасы. Гурманы не проходили мимо легендарной курицы санзокуяки (山賊焼き) — местного блюда, ставшего символом фестиваля, а фудтраки предлагали бургеры, пиццу, джингисукан и другие всевозможные мясные (и не только) блюда. Для тех, кто хотел передохнуть от сытных порций, работали сладкие киоски с десертами и напитками.

 

Но мероприятие оказалось не просто гастрономическим торжеством. Организаторы задумали его как настоящий праздник!  Каждый день на сцене звучали барабаны тайко, выступали танцевальные и музыкальные коллективы. Атмосфера была похожа на большой летний фестиваль под открытым небом: люди смеялись, танцевали и дружно аплодировали артистам.

Ведущие сменяли друг друга — 20 сентября публику встречала яркая Каорико Имаи, а с 21 по 23 число микрофон взяла в руки харизматичная Минемура Сионми. В музыкальной программе отметился и DJ 2infinity4, добавивший энергии в вечерние часы.

Особенно оживлённой площадь стала в воскресенье: семьи с детьми, молодёжь, туристы  — все пришли отведать  вкус Шинсю. Многие признавались, что приехали ради еды, а задержались ради музыки и атмосферы.

 

Фестиваль длился четыре дня, и каждый из них имел своё настроение. В субботу и воскресенье — долгие ярмарочные вечера до 21:00, в понедельник — поздний старт после работы, а во вторник, в День осеннего равноденствия, праздник завершился раньше, в 18:00, словно подводя черту под этим мясным марафоном.

Организаторы обещают, что Фестиваль Мяса (肉だらけ祭り) станет новой традицией Асама Онсэн. Судя по восторженным отзывам и пустым тарелкам гостей, у этого праздника действительно большое будущее. Ведь что может объединить людей лучше, чем вкусная еда, живое искусство и тёплое чувство общности?