Летний день и тапиока

Сезонные темы / Гурман / Разное
Сб, Авг 15, 2020
28
Летний день и тапиока

Сегодня в Мацумото столбик термометра достиг 40 градусов. По всей стране выдалась жаркая неделя. 

С 13 по 16 августа японцы традиционно отправляются в отпуска, что бы навестить родные места, родителей. Считается, что в эти дни души умерших родственников возвращаются домой, поэтому так важно провести это время в кругу семьи.  Эти несколько дней называются «Обон».  

В Мацумото после Обона начинается осень. На самом деле, как правило, со второй половины августа ночная температура все больше отличается от дневной, и если днем может быть все так же жарко, то под утро температура воздуха опускается до 16-17 градусов. 

В жаркие летние дни важно не забывать о солнцезащитных средствах и приеме жидкости. 

Не далеко от вокзала Мацумото вот уже 2ой год работает небольшое кафе «Panda Tea», где можно приобрести новомодные напитки с тапиокой. Судя по отзывам в интернете и частых очередях — здешние коктейли полюбились жителям города.  Мода на тапиоку пришла несколько лет назад из Тайланда и теперь практически в каждом кафе в меню есть напитки с содержанием тапиоки. 

Сеголня в  «Panda Tea» новинка — шейк с авокадо и тапиокой. Звучит экзотически!  Но тем не менее, я взяла хорошо знакомый клубничный шейк.