OMF蕎麦パーティー 蕎麦のメニュー

2016.8.25
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蕎麦を置く準備 薬味も。
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まずはメインの蕎麦。今日の蕎麦は3種類
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茹でて(約1分以内)
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流水で冷やして
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ざるに盛ります。
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並べます。(これはボランティアさんの試食の時ね。)
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調度小澤総監督が三郷のお蕎麦を食べられましたが この上野さんに切った蕎麦でしたよ。
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蕎麦チームのみなさん
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