#松本の街を元気に!はしごマップスタンプラリー街中のお店でランチ「リストロコクトーズ」

2020.6.15
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#松本の街を元気に!はしごマップスタンプラリー街中のお店でランチ「リストロコクトーズ」

10年以上まつもと百てんプロジェクトに参加しているイタリアンレストラン「リストロコクトーズ」さん
オーナーシェフの吉成さんは、学生時代に前身の「コクトーズカフェ」でアルバイトをしていたことが縁で、2008年にお店を引き継ぎ現在のお店を経営されています。

10年程前に取材した時に、ご苦労されたお話しを伺いました。

『山がお好きで都会の街から、松本にある大学に入学されてそのまま松本に住みついたそうです。どちらで修行をされたのですか?と尋ねたら独学で本を読んだり、いろんな店を食べ歩いて本当に苦労されたそうです。控えめでまじめな人柄が、料理に出ていてこれからも益々楽しみなお店のひとつです。』

リストロコクトーズ

長い間お店をテイクアウトのみで営業されていましたが、6月2日から通常通り再開されていました。

来店した6月9日(火)は、事前に予約して友人たち3人で4ヶ月ぶりのランチ会で来店。
席もソーシャルディスタンスで1テーブルごと開けて、予約のみの対応

店内2年6月

パスタランチ1,200円(前菜・パスタ・ドリンク) *パスタにより金額は変わります。

前菜

このプレートはとっても贅沢!ジャガイモのスープ、キッシュ、パン、新鮮な野菜にハム、オリーブと豪華な一皿。

前菜

ベーコンとキノコのクリームパスタ

しばらく自分で作るスパゲッティしか食べていなかったので、余計美味しく感じる感動の味です。
数あるパスタメニューから、前回も同じものを注文していたことに後で気づきました。

はしごマップスタンプラリーもスタンプを押してもらい5軒目!

クリームパスタ

はしごチケットのサービスは、おつまみか小さなデザートのどちらかを選べます。
この日もデザートを頂きました。

こんなにサービスして頂いてありがとうございます。

ドリンクとはしごチケットサービスのデザート

リストロコクトーズさんに行きたくなる時は、食べて元気になりたい時です。
『リストロ』とは、イタリア語で~元気になる食べ物~という意味だそうです。
その名の通り、食べると本当に元気になるんです!もちろん個人的な感想です。

JR松本駅お城口から真っ直ぐあがたの森通りを歩いて徒歩10分ほど右側
無料駐車場はありませんが、近くに比較的安い有料駐車場があります。

ランチは、パスタランチの他に肉・魚をメインにしたものもあります。